在青岛人的忙年清单里，买年宵花是很多家庭的必备环节，一盆红艳艳的年宵花摆放家中，带来了热闹的年味儿和生机勃勃的活力，其中，蝴蝶兰是当仁不让的主角。在大众印象里，蝴蝶兰常与温暖的南方联系在一起，但如今，北方的青岛正悄然崛起为蝴蝶兰产业的“高地”。

　　马卡龙色系受年轻人追捧

　　1月16日，农历腊月十七，南山花卉市场进入热热闹闹的“忙年”模式。踏入市场，熙熙攘攘的人群与琳琅满目的花卉相映衬，勾勒出一幅充满生机与活力的景象。在二楼的盆栽花卉区，除了仙客来、水仙，最引人注目的，当属占据 C 位、色彩斑斓的蝴蝶兰。

　　大红、玫红、粉红……红色系的蝴蝶兰花朵硕大饱满，与周边悬挂的中国结、红灯笼相互辉映，浓浓的年味儿扑面而来。“红色的一般20元一盆，还有的30元一盆，价格较往年差不多，略便宜了一点。现在已进入年前热销期了，过年嘛，大家都愿意摆一盆蝴蝶兰增添喜气。”一家花店的老板介绍道。今年卖得最好的依旧是传统的红色系，年轻人喜爱的马卡龙色系也表现不俗，粉蓝、粉红、粉紫等色彩鲜明的马卡龙色蝴蝶兰，以其独特的色调受到年轻顾客的青睐。这些充满活力与时尚感的颜色，为传统的年宵花市场增添了一抹别样的青春色彩。

　　青岛培育成为“后起之秀”

　　说起蝴蝶兰，人们通常会将其与温暖湿润的南方地区相联系。然而，在青岛市场上，销售的蝴蝶兰大多是青岛本地精心繁育的成果，还有一部分来自省内的青州，可以说是咱们山东实打实的“本土货”。

　　在平度市袁家村，青岛昌明花科技有限公司3万平方米的大棚里蝴蝶兰盛放，或红或黄，簇拥成一片姹紫嫣红的花海。晚上7时30分，大棚内依旧灯火通明，一盆盆蝴蝶兰被搬上货车运往各地。

　　“我们的货主要供给青岛本地，像南山、枯桃、逍遥二路花卉市场等，都是重要的销售点。”公司负责人季文功介绍，目前每天能够产出并供应市场的蝴蝶兰达一两千支，除了满足本地需求，还会运往青州。“北方蝴蝶兰的销售具有明显的季节性，主要集中在过年前购买年宵花的时段，因此目前也是我们最忙的时候。”

　　季文功介绍，2002年起，公司便投身于蝴蝶兰产业，至今已有二十多年的深厚积累。早期，公司的销售模式相对单一，产品主要销往青州。当时蝴蝶兰的品种也较为有限，仅有白、红、黄等寥寥几种。如今，公司已经成功培育出了五六十个品种。2007年从南方引进的“大辣椒”品种，凭借火红鲜艳的色泽，深受市场青睐。

　　如今，公司既有自己通过组培技术培育出的优质种苗，也有从南方引进的品种。“培育一个优良、全新的蝴蝶兰品种并非易事，往往需要花费七八年时间。所以我们一般会从南方引进母本组，这样培育的小苗也能更好地适应青岛这边的气候环境。”

　　北方第二畅销国内外

　　很多人认为蝴蝶兰一直需要高温高湿的生长环境，季文功解释并非如此，从培育技术方面来看，蝴蝶兰的生长对环境温度有着特定的要求。在养苗阶段，需要保持在30℃左右的高温环境，如此才能让幼苗茁壮成长。而到了抽花剑的关键时期，白天温度需控制在20℃以上，晚上则维持在十六七摄氏度较为适宜。因此青岛这边气候搭配温室，可以为蝴蝶兰的繁殖提供得天独厚的条件。

　　“蝴蝶兰是目前世界上销售量最大的兰花品种，其产值、种植规模位居我国盆栽花、年宵花首位。山东是北方地区最大、最重要的蝴蝶兰产区，仅次于广东省位居全国第二。省内青岛仅次于青州位居全省第二。”青岛农技中心高级农艺师周长娥告诉记者。青岛四季分明，阳光充足，自然灾害少，设施农业基础雄厚，从事蝴蝶兰生产和东北地区相比加温能耗低，和长江流域地区相比，又比单纯空调控温湿度分布更均匀，和华南地区相比夏季降温成本低。自2016年以来，青岛市蝴蝶兰产量从55万株增长到300万株，呈逐年增加的趋势。

　　从地理位置来看，山东的蝴蝶兰种苗可以销往全国各地，青岛又因为有港口优势，便于出口，迈向国际市场。蝴蝶兰从青岛出口到日本、俄罗斯、韩国等国家，在国际舞台展示着青岛蝴蝶兰的独特魅力。

　　目前，全市年产10万株以上的蝴蝶兰生产基地共有8家，约占全市的70%，蝴蝶兰的销售模式也从过去以年宵花为主，到现在年宵花、平时花、切花等多种形式并存。 观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 高静文

　　■新闻延伸

　　换水苔、控制温度

　　简单几步让蝴蝶兰花开不断

　　很多人以为蝴蝶兰只能过年开一茬，开完就枯萎扔了，其实这是错误的。首先，很多蝴蝶兰的大盆里是一个个独立的塑料盆，所以浇水时必须保证每棵都浇到。春节的这波花开败后，需要换一个大点的盆，蝴蝶兰不能用土栽，必须是水苔，购买干水苔泡水后，将蝴蝶兰连同旧的基材放入新盆，新水苔填充盆的缝隙，浇水干透浇透，辅助用以磷肥为主的水溶肥，即可实现复花不断。

　　蝴蝶兰整个花期的所需水分都低于生长期，基质略干燥有助于花色的艳丽，湿度以手触到基质有湿润的感觉为好，不能过干或过湿。花期所需的光照强度和前期也有很大不同，前期生长过程中需要阴凉并且遮荫，花期就需要将这些遮荫物除去，强光照有助于花朵舒展，而且花色艳丽。

　　蝴蝶兰是在高温高湿环境生长的，所需空气湿度较大，尤其在后期相对湿度需要达到80%～85%，较高的湿度有利于花朵的艳丽舒展。