为进一步提升学校食堂食品安全管理水平,切实保障新学期在校师生饮食安全,9月6日,李沧区“五老”义务监督员走进永宁路小学、沧口学校和沧海路小学开展学校食堂食品安全义务监督。
“五老”义务监督员按照检查标准,对食堂管理制度、信息公示、环境卫生、消毒记录、加工制作、设备维护、餐品留样、工作人员健康状况等逐项仔细查看,向工作人员详细了解食品安全管理情况,针对发现的问题提出意见建议。检查工作结束后,区关工委及时将检查情况反馈给了区教体局。
(李沧区关工委)