□杨光

　　数字时代的适者生存，是眼下任何一个行业都在面临的考验。工业和信息化部等五部门近日联合发布的《数字化助力消费品工业“三品”行动方案（2022—2025年）》（以下简称《行动方案》）提出，以数字化助力增品种、提品质、创品牌，到2025年，消费品工业领域数字技术融合应用能力明显增强。

　　坐拥智能家电、食品饮料、纺织服装等优势产业的青岛，在过往的产业发展中成为了不折不扣的消费品工业高地。然而，数字化浪潮正在重构传统的产业格局、重塑产业链的价值形态，也在重新定义品牌的演进逻辑。未来消费品工业的竞争，必将是企业数字化能力的竞争。无论是对于青岛这座城市而言，还是对于身在其中的消费品企业而言，“探索数字时代的生存之道”都不是选择题，而是必答题。数字技术融合应用，可以创新产品供给能力，提高产业链效率，提升产品附加值，从而实现增品种、提品质、创品牌，带动企业提升核心竞争力。

　　以数字化推动消费品工业进阶发展，消费升级是导向，数字化是手段。利用数字化增品种、提品质，其实就是通过深度开发和使用数字技术，为传统消费品企业破解“供给难题”、提升生产管理效率、重塑竞争优势，同时满足消费者不断升级的品质生活需求。

　　数字化的导入，正在让踏上新风口的预制菜行业迎来加速成长期。阿里新服务研究中心发布的《2022中国预制菜数字消费报告》显示，2021年预制菜市场超3000亿元，未来将保持20%的增长率。在地域分布上，预制菜消费市场发育程度不一，坐拥7家A股上市企业的山东仅处于第二阵营，扛起预制菜消费大旗的则是江浙沪。报告分析，这与地区电商的发达度有关。在阿里、叮咚前置仓、盒马等头部平台驻扎的江浙沪，电商的数字化平台快速地推动了预制菜的发展。数字化的平台能够助力传统消费品企业打通“任督二脉”，通过创新供给、提高品质，挺进更广阔的平台和市场，塑造新的产品优势和竞争优势。

　　数字化时代的生存，品牌的数字化生存是必要条件。传统消费品牌若要打开新局面，背后需要一场真正的数字化驱动和赋能。近来，引入元气森林的合作，让青岛饮料集团成为本地消费品牌的热点话题。2021年7月，元气森林在线上商城低调推出首款瓶装水产品“有矿”，钻石瓶包装新款的取水地就是崂山。有媒体分析称，在这一合作中，崂山矿泉水成为元气森林的代工企业。事实上，对于青岛饮料集团来说，这一合作的价值显然不止于此。

　　要知道，作为新经济、新零售中涌现出来的代表企业，元气森林不单是凭借数字化营销模式实现迅速出圈的新品牌，数字化早已渗透在其全产业链中。为了提升效率，元气森林建立了可以形成订单采集、采购、生产、库存、物流全链路可视化系统的数据中台，从而达到精准的数据收集、决策。这些数字决策将不仅作用于提升供应链系统反应速度和降低成本，也可以为品牌的快速成长提供数字化土壤。对于崂山矿泉水这种带有地理标志属性的消费品牌而言，这无疑是突破地域屏障、做强做大品牌的新机遇。

　　未来，品牌的数字化能力，代表着企业的生存能力。数字技术在品牌的培育上具备先天优势，能够为企业产品形象建设“蓄势添能”，使得品牌在数字时代获得更大的影响力。