9月的青岛秋风飒爽，沉寂了一夏想要出门体验新鲜感的心开始被唤醒——走向户外，享受鲜活当下。

　　9月15日，新希望琴牌乳业第四届鲜奶节拉开帷幕。旗下24小时鲜牛乳以“新鲜美好生活市集”的形式点亮青岛万象城，为“鲜粉”送去福利，向消费者传播鲜奶相关知识和“新鲜”生活理念，也让“24小时鲜奶”成为众多消费者的开学季首选。

　　低温鲜奶“天花板”

　　新鲜只卖上市当天

　　作为新希望琴牌乳业旗下的低温鲜奶明星产品，24小时鲜牛乳的诞生源于对其“极”质新鲜的不懈追求。品牌持续发力“极”质精神，以“极”质标准和“极”质营养为消费者带来更极致的产品体验。该款产品通过实现10-15倍免疫球蛋白、3.6mg/100mL优质乳蛋白为消费者提供更鲜活的营养，进一步强化企业的“鲜战略”，为鲜奶行业树立起全新标杆。

　　据研究数据显示，低温鲜奶消费占牛奶消费的比例，在日本和韩国分别是98.7%和94%，在美国超过90%。而在我国，低温鲜奶占乳制品消费比例并不高，2021年低温鲜奶只占乳制品消费销售额的9.36%。意味着低温鲜奶在国内发展空间巨大。随着经济的不断向好和消费者认知的提升，中国奶业正在从“有奶喝”向“喝好奶”升级。新希望琴牌对低温鲜奶不断升级，匠心研发的“新鲜只卖上市当天”的24小时鲜牛乳系列就是为了更大程度地保留牛奶中的活性营养。24小时鲜牛乳全体系实现72-75℃、15s的巴氏杀菌工艺升级，使得关键活性营养物质免疫球蛋白提升至普通鲜奶的 10倍，以技术升级助力产品营养价值提升。

　　作为山东省内首家、全国第八家通过优质乳工程验收的企业，新希望琴牌乳业始终秉持“好牧场、好奶牛、好奶源、好工艺、好标准”的“五好”标准，打造优质乳产业链。优质乳的前提是奶源优质，只有在生态牧场接受精心呵护的优质奶牛，才能使奶源原奶营养更高。在这样的好牧场、好奶牛的条件下，24小时鲜牛乳系列产品采用的特优级生乳的标准全面优于欧盟(欧盟标准的体细胞数为≤40万个/ml,菌落总数为≤10万CFU/ml，新希望优质乳的体细胞数控制在≤30万个/ml，菌落总数控制在≤5万CFU/ml以下)。

　　仅有好的奶源和工艺还不够， 24小时鲜牛乳配备专业的物流配送体系，不仅采用国际先进的综合物流管理系统，还通过互联网全面实现物流管理的电子化和智能化，保证产品通过2-6℃全程冷链运输到达各大商超和千家万户。新希望琴牌通过改造自有供应链，从自营牧场环节开始，就全力专注为“新鲜”保驾护航。当原奶进入“智能工厂”，采用72-75℃、15s的巴氏灭菌工艺，最大限度保留牛奶本身的活性营养，3条低温鲜奶高速生产线日夜运转，日产鲜奶量可达500吨，通过数字化管控中心监控生产工艺参数、环境温度等，使生产链条实现可视化，出品的24小时鲜牛乳保留了10-15倍的活性营养物质，堪称低温鲜奶“天花板”。

　　10年磨砺

　　优质乳的“鲜战略”  

　　从2010年确定“鲜战略”到如今的“鲜立方”战略，“24小时鲜牛乳”的内涵也从“鲜产品”到“鲜品牌”，扩充至更加丰富的“新鲜的生活方式”，实现了品类、渠道、品牌和用户多维度推进新鲜的“立体化”。

　　9月15日，入夜的万象城格外热闹，热爱生活的人们相聚在舞台中央一起迎接“鲜奶节”的到来，许下对“鲜活生活”的美好愿望。为期三日的“新鲜美好生活市集”也同步开启，鲜奶节根据城市属性和特色，贴心打造系列宠粉活动，带领“鲜粉”一起拥抱新鲜生活方式，将仪式感一次拉满。

　　市集现场联合胡子星球冰淇淋、李想咖、优诺口腔、FM964青岛文艺广播等诸多品牌开启“集章送好礼”活动，强化消费者有关“24小时鲜牛乳”系列产品新鲜的认知，并让消费者纵享“鲜”上加“鲜”的“极”质鲜活体验，将品牌“‘极’质新鲜，只卖上市当天”的品牌核心价值和“新鲜生活方式”的品牌态度传递给每一个热爱生活的人。

　　市集现场不仅有“鲜粉”到场与品牌双向奔赴，还有知名KOL前来打卡，通过微博、抖音、小红书等平台与都市白领、精致妈妈等核心群体进行深入沟通，邀约她们前来新鲜市集参观游玩，感受“鲜活”氛围。2023年，新希望琴牌充分利用不同平台的传播特性，抢占种草新赛道、精准触达Z世代，同时培养超级用户、实现营销闭环，不断提升品牌声量，以更全、更广的触点与消费者建立连接。除此之外，品牌还跨界合作多场本地音乐节，在青岛凤凰音乐节、山海音乐节、大蘑菇音乐节都设置了自己的特装展位，结合多重主题营销活动多渠道触达年轻群体，以内容破圈，实现产品的营销创新。

　　低温奶前景可期

　　引领新鲜生活方式

　　牛奶是最适合人类的天然营养品之一,也是合理膳食中极为重要的组成部分。培养孩子们健康饮奶的习惯对于提升全民身体素质，实现“健康中国”梦想至关重要。而今，以新希望琴牌乳业为代表的中国乳业人正在为实现这一目标而不断努力，为下一代做出“极”质的优质乳品，并培养他们健康饮奶的习惯。24小时鲜牛乳的品牌精神从“新鲜3.0”时代的“极”质新鲜，“极”质营养，“极”质标准进化为“新鲜4.0”的“让今天，更鲜活”，代表着品牌精神从专注产品价值到兼顾消费者情绪价值的升级。

　　今年的鲜奶节结合了跨界精神、牧场元素、品牌特性以及热门的市集形式，把新鲜的生活方式带到城市的每个角落。鲜奶节中，新希望琴牌还开展了牛奶知识科普、营养均衡介绍等互动活动，在现场的孩子们心中埋下一颗“食育”的种子，帮助其提高健康意识、养成良好饮食习惯，为孩子们的成长赋予更多“鲜活”力量。正是这种在国民健康产业领域不断“领鲜”的态度和对健康理念的传递，让新希望琴牌乳业成为推动健康中国事业的新势力。

　　产品领鲜，观念领鲜，品牌领鲜的民族企业以自身的供应链和消费群体，引领了自下而上的新鲜健康风潮。一杯鲜奶背后，展现的正是坚持政府主导，社会、个人积极参与，人人享有的健康中国新风潮。“24小时鲜牛乳”系列产品更是持续深耕产品品质，以“极”质营养激活自护力，将鲜活营养送到更多家庭的餐桌，全力护航人们的“鲜活”生活，为消费者提供更多消费价值和更优消费体验。

　　鲜奶节会落幕，但新希望琴牌对“极”质新鲜的追求还将继续。未来，新希望琴牌乳业将持续打造系列“宠粉”活动，与消费者建立深度链接，并从消费需求出发，推出更多鲜活、营养、健康的优质乳品，为“新鲜一代”带去个性而多元的“新鲜”体验。　　　　  (金泽钰)