本报8月9日讯  记者9日从市北区获悉，作为青岛市区最大的农贸市场——抚顺路批发市场已经完成改造，并于8月8日上午8时正式开门纳客。除了对经营环境、冷库等硬件设施统一升级外，市场还以“城市中央厨房”为全新定位，打造市内餐饮、伙食的批发、配货“一站式采购”平台服务商。

　　走进市场的二楼交易厅，这里的面貌焕然一新。市场内部通道宽敞明亮，摊位整洁有序，各类商品琳琅满目，满足了不同消费者的多样化需求。同时，市场还增设了休息区、信息查询区等配套设施，为消费者提供了更加舒适、便捷的购物体验。此外，市场管理方还加强了对商户的监管与培训，提升了他们的服务意识和专业水平，确保每一位消费者都能享受到优质的购物服务。

　　此次市场改造工程总投入2000余万元，改造面积超过1.3万平方米，除了对经营环境、冷库等硬件设施统一升级外，还以“城市中央厨房”为全新定位，打造市内餐饮、伙食的批发、配货“一站式采购”平台服务商，形成特色鲜明、配套完善、品类齐全、环境舒适的综合性、体验式、智慧化农批市场。这次改造区域在冷冻、日用品、干果小食品三大品类基础上，又规划细分为冷链冻品、预制菜品、火锅烧烤、干果炒货等10个品类，目前涉及改造的200多家商户已经全部正常营业。改造后的市场通过引入智能化管理系统、加强食品安全监管等措施，实现了从源头到餐桌的全链条管理，为市民提供了更加安全、便捷、高效的食品供应服务。“我在抚顺路批发市场经营了二十多年，这次改造变化很大，比如配置了中央空调，整个道路拓宽很多，出货入货都很方便，且干净卫生。”抚顺路批发市场商户王雪说道。

　　据悉，2018—2023年，市场先后改造建设了配套的楼顶停车场，在蔬菜交易大厅铺设沥青，升级改造了干调厅、果品市场、公共卫生间、负一层生肉厅和水产厅以及负一层大冷库，逐步达到现代化批发市场的标准。而今年，市场管理方对二楼交易厅进行了全面的升级改造，实现了市场从内到外的彻底蜕变。“回迁提前了大约一个月左右，未来市场将秉承提升优质服务、改善经营环境、增加配套设施，为全市居民提供一个安全、便捷、舒适的购物环境。”青岛抚顺路批发市场总经理助理孙圣起说道。　　　　 （观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 璩骊儒）