本报3月29日讯  崂山区近年来打造一流的营商环境，形成全市高端新兴产业的核心集聚区。崂山不但自然人文禀赋得天独厚，崂山水更是美名远扬，29日，青岛啤酒年产100万千升高端特色啤酒生产基地项目奠基仪式在崂山区崂山路举行。

　　源自青岛，香飘世界。一杯好啤酒，与时代同行，转型升级培育新质生产力，奋力建构着更具全球竞争力的产业新高度。好山好水酿好酒，青岛啤酒五厂扎根崂山区四十余载，培育出享誉全国的崂山啤酒，也跟随青啤集团的发展步伐，抓住中国啤酒行业转型升级的历史机遇，成为青岛啤酒高端特色产品基地。

　　近年来，青啤五厂不断加快新特产品的开发和创新，青岛白啤、黑啤、皮尔森、IPA、无醇、苏打水等系列高端特色产品百花齐放，不断引领和满足市场高端化、多元化、个性化的消费需求，在国内外屡获殊荣。一项项重量级的大奖，奠定了青岛啤酒在全球啤酒行业的高端引领地位。

　　记者现场采访获悉，面对加快培育新质生产力的时代使命，面对产业转型升级和消费升级的双重需要，青岛啤酒乘势而上，不断丰富产品供给，聚力打造先进制造业高质量发展新引擎，为青岛食品饮料优势产业探路转型升级。

　　青岛啤酒年产100万千升高端特色啤酒生产基地是一座集高端特色啤酒、时尚酒吧、文化旅游等多业态集聚发展于一体，全球一流的高端化、智能化、绿色化生产及文旅体验基地，即将在崂山脚下、山海之间，崛起为全球啤酒行业高端特色新地标。

　　据介绍，这是推动传统产业高端化、智能化、绿色化转型的青啤实践。酿造投料“一键启动”、包装工单“一键下发”、多品种“一键切换”、集成AI识别、智能机器人巡检……一座突破传统意义的啤酒工厂打开了人们的视野和想象。这里是“碳中和”绿色工厂，建筑屋面“绿”意盎然，承载青啤3兆瓦最大光伏发电，引入热能中心等前沿技术，热空气“提级”使用。

　　这也是两业融合——先进制造业和现代服务业互促的青啤样本。工业智造、文化娱乐、观光休闲以及人生至享，一个充满啤酒魅力体验的未来啤酒世界，与崂山独有的“山海地域特色”融为一体，珠联璧合。

　　春潮涌动，万物竞发。青岛啤酒将以高质量项目引领高质量发展，以更大力度发展新质生产力，充分发挥食品饮料产业链主企业作用，为崂山区聚力实施“提质争先年”贡献青啤力量，为中国啤酒之都青岛打造新地标、在全球彰显城市特色做出新贡献。

　　（观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 首席记者 张译心 实习生 孟文茜）