青岛第五十三中学 八年级11班 于子淇

　　我的家乡在湖北，那里的人们经常过早。所谓“过早”，就是吃早饭，只不过不是在家里吃，而是在小饭店里吃。

　　过早最常吃的就是面了。调面、汤面、财鱼面、宽面、热干面、包面……一下子见到这么多面，谁会不嘴馋呢？我最喜欢的是包面，一种大部分湖北人都吃过的面，把包好的包面下锅，过两三分钟盛到碗里，撒上少许香菜、一小把虾皮，店员把面端到客人桌上，客人们根据自己的口味加一点辣椒面、盐、醋，接下来就可以吃了。

　　我四五岁时最喜欢吃热干面。小孩子不能喝酒，但是可以喝一点煮沸的醪糟，醪糟和热干面，那简直是绝配，再也不会有什么东西能配出这么好的味道了。吃一口热干面，再喝一口醪糟，口腔里仿佛满满的幸福，是它们催促味蕾，给予大脑美妙的刺激，即使过了一个月还回味无穷。

　　过早还可以吃包子、饺子、团子、煎饺、煎包、烧麦等。我最喜欢吃的当然是团子和烧麦了。上学日，我的早餐食谱里必须有烧麦。吃了烧麦，一上午肯定不饿。每年过年，姥姥姥爷和舅舅舅妈就会蒸一大笼团子，出锅时冒出滚滚白雾。拿起团子咬一口，满口醇香软糯。

　　因为过早，我发觉幸福可以很具象，它能被触碰、被品尝。过早于我而言，不仅仅是吃一次早饭，而是一次味蕾与灵魂的碰撞，是游子难舍的乡愁。