本报1月15日讯 地瓜面野菜包子、玉米饼子、崂山土蜂蜜，还有北宅萁馏、崂山仙菊饺子……为了营造欢乐祥和、喜庆热烈的节日氛围，丰富市民的年货选择，实现文旅商融合发展，由崂山区北宅街道举办的“约惠崂山·中国年——北宅好物 非遗市集”活动，1月13日-15日在崂山丽达购物广场东区连廊小街举办，20多种“北宅好物”集中亮相，吸引了众多市民的围观购买。

　　活动现场民俗元素丰富，每当有市民来到摊位前，摊主们便会热情地介绍“北宅好物”。“我们在崂山都有自己的农家宴，每到年底过来订购产品的老顾客非常多，特别是萁馏，年底差不多能订出7000多个。今天市集在丽达人流较多的位置，销量不错。”北宅老尹家农家宴负责人吕程程说。

　　2022年，北宅萁馏入选崂山区第七批区级非物质文化遗产；2020年，崂山土蜂养殖与蜂产品加工技艺入选第三批区级非物质文化遗产名录……在北宅，越来越多的传统技艺入选非遗，而经过传统技艺加工的“北宅好物”，也受到市民的青睐。

　　这是北宅街道首次在崂山区主城区举办“非遗市集”，街道将通过这一形式，更好地宣传北宅非遗项目，展示北宅乡土风情，让更多市民认识北宅、了解北宅。春节期间，北宅街道还将陆续推出北宅高山滑雪场欢动季、“乡约北宅 莓你不行”草莓采摘季、文艺展演等文旅体验活动。广大市民节日期间可到北宅观雪景、坐火炕、唠家常、做农家饭、品农家宴，深入农家院、体验农家活、做回农家人，在北宅过一个乡韵大年。（观海新闻/青岛晚报 首席记者 张译心 通讯员 姜崇涛 王叙栋）