□青岛日报/观海新闻记者 刘佳旎
省政府工作报告提出,要抓实抓好以科技创新引领现代化产业体系建设,推动高水平科技自立自强,培育更多新质生产力,以科技创新推动产业创新。
“依托酿酒行业唯一的啤酒生物发酵工程国家重点实验室,青岛啤酒带头突破菌种研究、风味调控、低碳酿造、营养健康等关键核心技术,自主创新能力持续提升,实现了科技创新与产业创新的深度融合。”省人大代表,青岛啤酒公司党委副书记、总裁姜宗祥说,近年来,青岛啤酒科技创新转换为产品创新的“落地”速度不断加快,形成了9大系列70多个产品矩阵,新产品的上市数量、销售收入和市场占有率稳居行业前列,屡获国际国内顶级啤酒赛事大奖。
姜宗祥认为,传统产业要提质增效,科技创新是“关键变量”。青岛啤酒将加快以科技创新为引领的系统性创新,充分发挥世界一流研发创新平台的辐射带动作用,在垂直领域做深做透、在关联领域横向拓展,再布局一批重大科技项目。通过科技创新优供给、数智赋能优效率、绿色转型优生态多措并举,不断提升制造业高质量发展能力和水平,持续深化新型工业化的创新实践,引领中国啤酒行业技术进步。



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