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A05:养老
耄耋老人吃出幸福滋味——
助老食堂里既享口福又可避暑,真恣儿!

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  民以食为天,舌尖上的“一餐饭”,与老年人的生活质量息息相关。“小饭碗”承载着“大民生”,就在近日,家住青岛市市南区的杨春贤老人给本报打来热线电话,“我想表扬表扬这家助老食堂,非常有人情味,办得特别好,我几乎每天都去吃。”

  政策落地

  为老人带来大实惠

  杨春贤今年83岁,七年前老伴过世,他在很长一段时间内走不出来,后来,喜欢写作的他开始给老伴写文章,似乎也找到了宣泄的出口。“通过写文章,才觉得慢慢好起来了,就在家里待不住,一到饭点就到处去吃饭。”

  虽然身体不错,但那时的杨春贤毕竟已是古稀,时间长了自然不是办法。“大约五年前吧,知道了家门口的助老食堂,不仅解决了我的吃饭问题,每天来这里,还能和老邻居们聊聊天,心情也跟着好了起来。”

  杨春贤口中的助老食堂就是江苏路街道齐东路社区助老食堂。“我走路也就100米的距离,这边菜品多,尤其是面食,能达到20余种,很多老人都慕名而来。”杨春贤说,他是这个食堂的“忠实粉丝”,“我们老年人吃得少,自己做比较麻烦,不如来食堂方便,我每次都会点上两个菜,干净又实惠。”

  在杨春贤看来,老年助餐服务设施实现“从有到优”,老年助餐服务政策制度和标准规范不断完善,不仅反映了政府对老年人的关心,也实实在在地为老人解决了问题,带来了大实惠。

  食堂如“家”

  老人吃出幸福滋味

  在杨春贤的带领下, 7月12日中午11时许,记者和老人一起来到食堂,此时的点餐窗口前早已排起了长龙,居民们正拿着排序码牌有序地排队打菜。据负责人纪云波介绍,每天堂食前来打饭外带的人流量在200人左右,再加上送餐上门的100多份订单,惠及人数能够达到300余人。

  红烧狮子头、西芹腐竹、宫保鸡丁……据了解,食堂每日供应十几种菜品。“面点是我们的一大特色,每天也有十几种,很多人都喜欢吃。”纪云波告诉记者,食堂目前除了供应11元、15元和20元三种套餐外,还根据老年人的实际情况,增加了13元的套餐,也就是在一荤一素基础上,增加了一包牛奶。“不管是来打饭,还是送餐上门,现在老人吃饭越来越便宜了,层层补贴叠加,综合下来,每顿饭也就几块钱。”

  纪云波说,几年的时间,很多老人都早已养成每天到食堂来转转的习惯,和老邻居聊聊天。“这里的老人们俨然已把食堂当成了另一个家,我们也希望能尽所能,让每一位老人都能在这里找到归属感和幸福感。”

  这段时间,为了让老年居民安度夏天,食堂每天都会提前将空调、电扇打开,为老人营造清凉、舒适的就餐环境。“食堂也是老人们的避暑点,很多老人早上八九点钟就会来到这里,这种老邻居间的亲切感特别珍贵。”

  就在记者准备离开时,纪云波突然想起一件事,“关注一下我们的视频号,多提宝贵意见,下一步我们还想多做一些政策性的内容,让更多老年朋友了解政策,在这里老有所乐,老有所‘享’。”

  用心用情

  打造“舌尖上的幸福”

  随着社会的快速发展和人口老龄化的加剧,如何满足居民多元化用餐需求,已经成为社会关注的焦点。近年来,青岛推进基本养老服务体系建设,大力发展老年助餐服务,用一餐饭的温度,让老年人的幸福指数节节攀升。

  据了解,近日,青岛市政府召开市办实事建设调度会议,要求确保养老服务站(点)9月份建设完成,10月份投入运营。记者从青岛市民政局获悉,截至目前,全市已建成老年食堂等助餐点1225处,服务老年人973.2万人次。“我市将进一步提升老年助餐服务能力,用心用情做好老年助餐服务工作,打造老年人‘舌尖上的幸福’。”青岛市民政局相关负责人表示。记者 许瑶

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