早报5月19日讯 用一部手机便能操控牛圈空气净化,观看牛羊放牧的实时画面……5G、物联网、大数据、人工智能等新型科技赋能智慧农场,养殖业正向数字化、智能化加速转型。5月19日,记者在莱西市多个智能化畜牧养殖基地看到,以前全靠人工的养殖方式已成为过去式,如今在智慧数字赋能的加持下,一个人就能管理数百头奶牛。全自动智能化养殖系统让莱西市的畜牧产业插上了智能翅膀。
一部手机“养”数百头奶牛
自动定位、蓝色机械臂来回运转,消毒、套杯、挤奶、套杯自动脱落,动作一气呵成。每天中午,随着一曲舒缓的音乐响起,80多头奶牛走出牛舍,有序走上缓缓转动的转盘式挤奶机,不到10分钟时间,便完成了全部挤奶工作。
青岛荷斯坦奶牛养殖公司智能挤奶大厅的这一幕,只是莱西市智慧畜牧产业的一个缩影。公司总经理助理王义坚介绍,这台设备核心技术是视觉系统,也就是机器人的“眼睛”,能够自动定位奶牛乳头位置,精准进行相关操作,同时激光扫描并探测奶牛的下腹部,通过电脑绘出每头奶牛的“出奶速度”图表。
只有全方位保证奶牛健康,才能产出高品质的原奶。记者注意到,养殖场的每个奶牛都有一个项圈,这个集合了“互联网+物联网+云计算技术”的小小装备,在很大程度上改变了养殖人员的日常工作。随着“叮咚”一响,养殖人员拿起手机,扫描奶牛脖子上的项圈“身份证”,年龄、活动量、采食估重、“家族谱系”等信息立即跃然眼前,并形成奶牛成长轨迹数据库。牛身体不舒服,或者腿脚有问题,活动量会减少;牛发情了,运动就多,员工只要看看手机就知道。
奶牛吃得好,才能产奶多、奶质好。养殖场的“中央厨房”——全日粮精准饲喂TMR设备根据牛的不同时期、不同情况,设置了健康美味的“营养套餐”。
水帘、风机、空调等降温设备一应俱全,每个牛栏里还安装了进口牛体按摩刷,可以给牛按摩……高科技在牛舍里也体现得淋漓尽致,听着舒缓音乐、吃着营养套餐、做着全身按摩的奶牛,早已提前过上了“智慧生活”。
“数字耳标”带来活体贷款
“家财万贯,带毛的不算。畜牧养殖户活体资产抵押一直是个大难题。奶牛的价值要占企业总资产的八成左右。银行传统的信贷业务需要抵押不动产,考虑到像奶牛这种生物资产不太好监管,很少有银行愿意做这种动产抵押。”王义坚说,青岛荷斯坦奶牛养殖公司养殖奶牛2700头,目前企业资产主要集中在活体牛上。
为破解活体抵押难题,莱西市政府推动银行和互联网企业合作,给每一头奶牛都安装了“数字耳标”,耳标上的芯片可对奶牛的体温、活跃度、运动量等生命特征进行多维监控,形成数字化标识传送到银行终端。“这样就能知道奶牛在正常产奶,从而达到对企业生产经营的清晰把控并授信。”兴业银行莱西支行业务部经理许艳霞介绍,青岛荷斯坦奶牛养殖有限公司抵押1250头奶牛,获得2500万元贷款。
在莱西,数字技术与畜牧生产的融合不断深化,巡场机器人、全自动饲喂系统、养殖环境控制系统等智能装备得到广泛应用。2022年底,莱西市肉蛋奶总产量47.19万吨,连续十年排名山东首位,其中牛奶21.96万吨,位居山东首位。(观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 通讯员 程强 摄影报道)