本报1月9日讯 近日，记者从城阳区获悉，总投资30亿元的瑞幸咖啡创新生产中心项目主体施工进展顺利，目前已经实现网结构顺利封顶。烘焙车间及生豆车间正稳步推进钢结构主框架安装、吊顶板及屋面板安装、消防喷淋管道安装、级配碎石回填等多工序施工。

　　该项目位于城阳区棘洪滩街道处锦盛三路以西、宏祥四路以南，总占地面积约100.36亩，建筑面积约49606.83平方米，总投资约30亿人民币（其中固定资产投资6亿元），主要建设生豆仓储调拨中心、咖啡豆烘焙生产车间、成品仓储中心、综合办公楼以及相关配套设施等，将配备全球领先的智能化设备，实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流全流程自动化生产，预计年烘焙产能5.5万吨。

　　作为瑞幸咖啡在全国布局的第三代烘焙工厂，青岛创新生产中心在智能化和绿色化方面采用了最先进的自动化生产设备和技术，从生豆的处理、咖啡豆的烘焙，到产品的包装和仓储物流，每一个环节都将实现智能化控制。在设计和建设过程中，项目充分考虑节能减排和环境保护的因素，采用多项绿色建筑技术和材料，力求将生产对环境的影响降到最低。

　　建成后，该创新生产中心将与瑞幸福建、江苏两大烘焙基地共同形成年产能超10万吨的烘焙供应网络，支撑服务全国超过20000家门店，进一步优化高品质咖啡垂直供应链的整合。

　　瑞幸咖啡创新生产中心遵循中国绿色建筑三星认证标准设计建造，运用前沿的节能减碳技术，打造绿色工厂新标杆，将是新质生产力赋能本土咖啡产业品质跃升的全新样本。 （观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 栾丕炜）