本报1月8日讯 隆冬时节，当大田沉睡在冬日的寂静中，平度市崔家集镇的大棚里却是一片生机盎然。在这片被绿色藤蔓覆盖的温室里，樱桃西红柿和其他新品种西红柿正沐浴着温暖的阳光，享受着它们独有的生长时光。1月7日，记者来到平度市崔家集镇的西红柿大棚里进行探访，近距离感受这小小番茄撬动的大“柿”业。

　　崔家集镇不仅种植着普通的西红柿，还不断引进和研发樱桃西红柿等优质品种。2020年，崔家集番茄更是被农业农村部确定为国家地理标志保护农产品，入选第二批全国名特优新农产品名录，成为了平度的一张闪亮名片，吸引着来自全国各地的消费者和采购商。

　　“从8月底开始种植，到11月产果，一直到来年的6月份，大棚里每天都会有小番茄被采摘、装箱、往外销售。”青岛柿柿红农业有限公司总经理赵永大说，2024年2月，开始试种“青甜”绿果小番茄，经过两个月的试种，三亩半的大棚产量达到约8500斤，批发均价在8元/斤。这种小番茄以其脆甜的口感很快得到了消费者的认可。

　　崔家集西红柿产业的蓬勃发展不仅带动了当地农民的增收致富，也促进了整个产业链的升级和转型。在崔家集镇，越来越多的农民开始加入到西红柿种植的行列中来。他们通过参加技术培训、学习先进的种植技术和管理经验，不断提高自己的种植水平和市场竞争力。目前，崔家集镇拥有西红柿设施栽培大棚总数达4500多个，种植面积超过2万余亩。这些大棚不仅为当地农民提供了稳定的收入来源，也成为了乡村振兴的重要支撑。未来，崔家集镇将继续秉承绿色生态的种植理念，让这份来自平度的甜蜜与幸福传递给更多的人。（观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 马丙政）