□青岛日报/观海新闻记者 马晓婷
近日,2023年中央一号文件《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》重磅发布,乡村旅游再度成为“美丽经济”关键词。文件指出,培育乡村新产业新业态,实施乡村休闲旅游精品工程,推动乡村民宿提质升级。文件同时对发展乡村餐饮购物、文化体育、旅游休闲等现代乡村服务业领域,旅游景区、乡村旅游重点村一体化建设等乡村基础设施建设作出重要部署,为乡村旅游复苏提供了政策支持。
创新产业促发展,绿水青山带笑颜。春天的脚步越来越近,作为恢复和扩大文旅消费的重要领域,青岛乡村旅游市场日渐活跃,采摘游、民宿游、登山游、节庆游、乐园游等,为市民游客的假日生活平添了新意和乐趣,也有效提振了消费信心、稳定了消费预期,成为青岛旅游业全面复苏的重要增长点。
业态创新带动消费增长
自然与诗意盛放的乡村,不仅存留着乡愁,更有着人们意想不到的“向往的生活”。经过产品和场景的不断迭代升级,当下的青岛乡村旅游,紧跟年轻一代的文旅消费需求,不断创造着意想不到的新体验。
正月里,草莓采摘正当时。在位于城阳区夏庄街道的乡缦草莓乐园,草莓陆续成熟等待游客采摘。区别于传统的采摘大棚,这里集果蔬采摘、亲子游乐、青少年研学为一体,是目前青岛唯一主打“草莓IP文化”的综合性游乐园区。无论是以城阳本土知名农产品为IP元素打造的“草莓查尔德、樱桃泰克、西红柿麦吉克、蘑菇卓木、黄瓜萨恩斯、葡萄格格、杏子海佩、桃子古德、蜜蜂蝴蝶精灵”9大果蔬IP主题区域,还是穿行于蘑菇洞的小火车、零距离接触的蝴蝶园,亲子游客都能体验到沉浸式游玩的欢乐。春节假期过后,这里依然保持着周末的火爆人气。
在绿沃川空中草莓园,一条条可升降的“草莓河”挂在空中,色泽饱满的甜草莓触手可及,大人不用弯腰,小朋友也可以自主采摘。“草莓河”下,还可以举办团建活动,休闲饮茶、吊床、亲子游乐等。在整洁时尚的环境中采摘喝循环水住升降仓的草莓,也为园区带来了实实在在的效益。园区计划从2月16日开始今年的采摘,1.2米以上身高128元一位,1米至1.2米身高60元一位,满足人们不断提高的乡村旅游消费需求。
在民宿竞争激烈的乡村旅游市场,翠林云庄乡村乐园的树屋、木屋体验别具一格,每栋都是独立设计,风格各异。宿在被树木环绕的小木屋,感受清晨的第一缕阳光,尽享负氧离子带来的清新,乡野、森林、农场……生态氧吧内的乡村旅游体验,为市民游客留下难忘的休闲度假时光。每到周末和节假日,这样的新型民宿早早就被抢订。
沉浸式、体验式旅游是乡村旅游的新热点。面积60余亩的东崂茶文化生态园里,茶树生机勃勃,虽然采茶季还未到来,但东崂茶业推出的体验游已经吸引了不少团队预订。根据客人的不同需求,园区可以提供采茶、手工制茶、茶艺表演等体验项目,也针对儿童游客推出研学课程,让大小游客感受沉浸式茶文化之旅。
打造乡村旅游精品力作
青岛市旅游品质提升三年攻坚行动将“旅游+农业”行动作为旅游业态创新的重要攻坚领域,提出重点实施乡村旅游精品工程。今年1月,2022年度山东省精品文旅名镇(乡村旅游重点镇)名单发布,青岛西海岸新区琅琊镇、崂山区沙子口街道、平度市大泽山镇入选,全市乡村旅游精品工程取得重要成果。其中,拥有深厚历史文化积淀和丰富现代旅游资源的琅琊镇,在深入推进文化保护传承与开发利用,做强文旅深度融合的过程中,实现了文化繁荣、产业发展、群众增收的协同共进。
琅琊镇有关人士介绍,以“山情海韵、琅琊渔歌”为主题定位,以滨海特色精品文旅名镇为发展目标,琅琊镇大力发展乡村旅游助力乡村振兴。依托优越的自然和人文景观资源,构建起包括休闲体验、乡村旅居、养生度假、研学拓展等在内的乡村度假多元产品业态,全面释放消费活力。
特色节庆的打造,有效带动了琅琊镇旅游发展。今年2月3日(正月十三),第59届“琅琊祭海节”在琅琊镇台西头网格祭海广场隆重举行,此次祭海节在弘扬传承祭海非遗习俗的同时,新增非遗茂腔戏曲展演、春季专场招聘会、黄河大集系列集市等板块,通过沉浸式跨界体验,提振经济、促进消费、增进就业。近年来,琅琊镇借助山、海、岛、滩、湾、崖等优质自然资源,创意策划了“嗨海季”“百家千人渔家长桌宴”“琅琊台登山节”“杜鹃花会”等主客共娱的旅游文化节庆活动,打造形成了多条具有农、渔、文、旅等多业态融合的主题旅游线路,有效带动了客流的持续攀升。
产业提档升级为乡村旅游提供源源不断的内生活力。琅琊镇乡村旅游集聚融合效应明显,拥有琅琊台国家风景名胜区和省级旅游度假区、龙湾海水浴场、夏河城遗址公园等兼具自然和文化特色的旅游景区点;拥有龙湾美墅海景别墅、王家台后村院子民宿和渔家宴民宿、琅琊台房车营地和星空营地等多样化住宿餐饮服务设施;有龙湾步行街、斋堂岛渔人码头、胡家山村渔港等土特产品和旅游纪念品购物场所。以省旅发大会在青举办为契机,琅琊镇将坚持以文塑旅、以旅彰文,进一步丰富乡村旅游吸引物和主题线路内容,整合优化休闲旅游空间,完善旅游休闲设施,加快乡村旅游民宿提质升级改造,加强农(渔)文体多业态融合发展,提升旅游公共服务水平,推动精品旅游产业的高质量发展。
促进乡村旅游快速回暖
《青岛市关于大力提振文化和旅游消费的政策措施》将促进乡村旅游快速回暖作为恢复和扩大文旅消费的重要领域。而在乡村旅游各业态中,民宿旅游近年来蓬勃发展,成为乡村旅游消费复苏的强劲引擎。
近日,青岛市文化和旅游局相关业务负责人前往王哥庄街道返岭村为崂山区民宿协会开展星评培训,崂山区民宿协会组织九水乡著、印澜二舍、临澜海墅、迦南美地生态观光园、九水和园、唐庄民宿、陌海、七水杉居、赵氏城堡、仙居崂山等重点民宿参与。培训会上,业务负责人详细讲解了客房卫生、消防安全、管理制度、食品安全、环境保护等星级民宿评定的各项标准和扶持政策,尤其是针对高端民宿的服务品质提出了具体的工作建议。面对即将到来的市场复苏,各民宿主理人充满信心,最直接的一个表现,就是大家都在积极升级现有服务设施,提升管理服务水平。
走进临澜海墅民宿,民宿管家自然地与进店游客热情打招呼,公共区域内摆放着鲜花、绿植和特色的崂山绿石,在山海之间也传递着崂山厚重的文化底蕴。早春的阳光透过落地窗晒进海景房,温暖的春日气息扑面而来,喝茶、聊天、看日出日落,游客的各种需求都能在这里得到满足。为了方便客人的度假生活,民宿还推出崂山特色的菜品,让游客随时可以品尝到地道的崂山味道。
民宿主人林红磊介绍,临澜海墅最早是由自己经营的农家宴提升而来,随着进山游客的不断增加,和家人商量后改造成了民宿。为了能不断满足游客的需求,他曾多次赴莫干山考察。响应全市旅游品质提升,今年开春,他的民宿也在进行新的环境升级,向更高级别的精品民宿迈进。“不能再以过去的思维经营乡村旅游,我们要把山和水的资源盘活,注入生命力。既要把市场做起来,也要把当地村民情感的问题处理好,不能辜负这片好山好水。”林红磊说。
把握旅游消费回暖趋势,根据政策要求,我市将紧扣游客群体亲近自然、放松身心的消费需求,整合乡村旅游优势资源,深挖民俗文化资源内涵,策划开展“好客山东·乡村好时节”品牌主题活动,鼓励各地举办乡村音乐节、乡村露营节、乡村篝火节等活动,为乡村旅游热点持续加温。此外,更拿真金白银支持乡村旅游发展,对获得省级奖补的民俗文化浓郁、拉动消费明显的乡村旅游节会活动,市级财政安排100万元给予支持。
随着气温回暖,青岛乡村旅游旺季将逐步启动。乡村旅游的遍地生花,不仅将增色青山碧海,更将为青岛国际滨海旅游目的地的打造提供强有力的支撑。



前一期