早报10月13日讯 为进一步提升回迁居民的认同感与归属感,弘扬中华优秀传统文化,近日,中韩街道峰岭路社区以“情暖邻里·艺润家园”为主题,精心策划并组织了邻里节系列文化活动。活动以“非遗传承+邻里互动”为核心,通过非遗秋华炉包制作、手工精油皂DIY、非遗宋锦画体验、非遗手工花饽饽制作、太极拳练习五大类活动,为居民搭建起文化交流的平台,让邻里情在指尖技艺中升温。
“揉面要揉得筋道,馅料要三分肥七分瘦,这样炉包才会外酥里嫩……”活动现场,非遗秋华炉包传承人王老师正手把手指导居民制作传统炉包。70岁的社区居民李女士带着孙女一同参与,感慨道:“这手艺是咱老祖宗传下来的,现在年轻人会做炉包的少了,社区办这个活动,不仅让孩子们尝到了‘小时候的味道’,更把根留住了!”蒸笼开启的瞬间,香气四溢,金黄诱人的炉包成为居民交流的媒介。
在宋锦画体验区,一幅幅色彩艳丽的宋锦作品吸引了众多目光。活动伊始,指导老师首先向大家介绍了宋锦的历史发展与艺术价值,随后在老师的耐心指导下,居民们巧妙地将一颗颗温润的珍珠与绚丽的宋锦碎片相结合,通过巧手创作,将传统材料转化为一幅幅独具匠心的装饰画。
社区活动室里麦香四溢,非遗花饽饽制作现场热闹非凡。社区邀请面点手艺老师现场教学,从面团醒发、天然色素调配到传统造型捏制,为居民详解“花开富贵”“年年有余”等经典样式的制作技艺。“面团要揉到盆光、手光、面光,这样蒸出来的饽饽才会暄软有弹性。”面点老师一边示范,一边讲解花饽饽纹样中的民俗寓意。居民们围坐一起揉面塑形,经过两小时创作,桌上摆满了咧嘴笑的石榴饽饽、展翅的蝴蝶馒头、憨态可掬的生肖造型,个个色彩鲜亮、栩栩如生。
除了非遗传承,活动还设置了手工精油皂DIY等“技能提升”环节,兼顾传统与现代,满足不同年龄居民需求。活动邀请精油芳香师现场授课,从皂基制作、精油调配到模具塑形,为居民详细讲解冷制皂制作工艺。居民们围坐一桌,有的选择薰衣草精油搭配淡紫色色素,制作“星空皂”;有的用葡萄模具打造“秋日硕果”造型。居民们在老师指导下,将干花嵌入皂中,创作出独一无二的“花漾皂品”。
社区还设置了“邻里心愿卡”,邀请居民写下对社区活动开展的建议。“我们希望通过活动听民声、聚民智,让邻里节不仅是‘文化盛宴’,更是‘共治平台’。”峰岭路社区有关负责人说。
(青岛早报/观海新闻记者 姜丹宁)