薛武侯海洋宝藏酒是由青岛老尹家海参股份有限公司联袂国内海洋生物科技专家、国家级酿酒大师、中医药专家历时十年潜心研究，数百次优化调整配方，数千人次的饮用测试研发而成的海洋生物科技养生滋补酒。

　　老尹家海洋牧场借助得天独厚的海域位置，不仅是海参自由生长的家园，也是薛武侯海洋宝藏酒的海底天然酒窖，将珍酿的海洋宝藏酒，窖藏在海洋牧场深海处，经历海水的洗礼和时光的侵蚀，以造就出更加美妙的口感。薛武侯海洋宝藏酒的窖藏有极高的要求：常年水温在15-18℃左右，需要稳定的洋流，储存深度在水下20米左右，且处于适当的阴影中，储藏时间至少3个月以上。

　　薛武侯海洋宝藏酒窖藏于动态的海洋牧场中，利用海洋牧场恒温、恒湿、避光、避震等特点，通过海潮不断摇动的自然环境以及海底的自然压力，可以使容器中的酒更均衡快速地发生酯化水解反应，使分子间的碰撞几率加大，使口感醇厚芳香，回味悠长。 本版撰稿 观海新闻/青岛早报记者 孙晶 受访者供图

海洋牧场新功能——海底天然酒窖。