畜牧科技“上新” “智慧蛋奶”圈粉

市畜牧工作站参加2025年青岛市科技活动周启动仪式
青岛晚报 2025年05月29日 高静文

  本报5月28日讯 24日,在2025年青岛市科技活动周启动仪式现场,由青岛市畜牧工作站自主研发的4套仪器设备、6项主推技术以及应用主推技术生产的肉、蛋、奶和蜂蜜等优质畜产品,在讲解员深入浅出的讲解下,展品吸引了众多市民的眼球,让他们了解到每天吃的肉蛋奶蕴藏诸多科技秘密。

  本次展出的仪器设备涉及畜禽生产性能测定、环境监控和消杀等领域。自主研发的羊便携式智能体尺测定系,可以实现羊体尺、体重指标的智能化高效精准测定,为育种提供准确可靠的基础数据。畜舍环境监测四件套具有监测、记录、保存、传输、预警和可视功能,中小养殖场户通过手机实时监测畜舍环境。智能温控授粉专用箱通过传感器实时监测蜂箱内部温度,保持内部温度恒定,可有效防止蜜蜂遭受低温危害,影响授粉效果。

  本次展出的主推技术包括奶牛健康数智养殖与低碳评价、设施作物蜂授粉增产及优质蜂产品高效生产等技术,以及富硒猪肉、溏心蛋、A2巴氏鲜奶、洋槐蜜等8种产品。展区人头攒动,市民们对试吃的溏心蛋、鲜奶、洋槐蜜等赞不绝口。富硒鲜蛋添加拉曼硒,硒的含量是普通鸡蛋的3—5倍。A2型奶牛生产的牛奶中只含有A2—酪蛋白,更易消化。应用成熟蜜生产技术,洋槐蜜水分含量控制在20%以下,产量增加12.5%。(青岛晚报/观海新闻/掌上青岛 记者 高静文)