天气一冷，人总想吃点暖和的东西，奶茶、麻辣烫虽好，贴膘威力也是不小，吃多了还容易影响身体健康，想要好吃又养身，不如煮一碗冒着热气的杂粮粥。冬季气候干燥，天气渐凉，俗话说“寒冬喝粥胜良方”，来上一碗热气腾腾的杂粮粥，整个人都会舒坦十分。

　　杂粮粥富含的维生素B1，在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力，还能有助神经系统高效工作，保持充沛的体能。同时，杂粮粥中丰富的膳食纤维可以让你有较强的饱腹感，避免身体摄入过多的热量。各种杂粮中的泛酸可促进脂肪燃烧，镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。自制的杂粮粥也有效避免了杂粮加工食品为了提升口感而过量添加的糖分、奶油或者芝士等高热量成分。一些杂粮中花青素和β-葡聚糖有利于预防冠心病，帮助控制血胆固醇，保护血管表皮，红紫黑三色杂粮、大麦和燕麦都是不错的选择。同时，杂粮富含维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康，维生素E则能预防衰老、皮肤干燥；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽，膳食纤维还能促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，帮助清肠通便，有助排毒。

　　不同杂粮具有不同的营养，一碗普通的杂粮粥就有万千种搭配与做法，例如五红粥用的是5种红色的原材料，分别是红枣、花生、红豆、芸豆、红米，在这基础上加入适量的紫米，能让粥不那么清汤寡水，更粘稠，在熬粥时，还可以适量加一些红糖，能让粥的口感更佳丰富，吃起来更加甜蜜，对女性群体也更加友好。

　　利群推出多款营养杂粮粥，以科学的配比、丰富的口感陪你度过暖暖的冬日时光，每日一碗粥，粥粥不重样。需要注意的是，不论是什么杂粮，煮粥后都比较容易升血糖，血糖偏高的市民一定要注意哦，可以用杂粮饭替换，更健康营养。

　　原材料丰富：

　　经典八宝粥：大米、红豆、荞麦、燕麦、黑香米、花生、黑豆、红扁豆、糯米、红米、红枣。

　　黑米养生粥：红枣、黑香米、红豆、燕麦米、黑糯米、黑豆、花生、红花芸豆、红米、红扁豆、紫米 枸杞、莲子。

　　冰糖银耳粥：糯米、红豆、大米、小米、冰糖、银耳、红枣、莲子、枸杞、红扁豆。

　　红豆薏米粥：红豆、薏米、红扁豆、红曲米、高粱米、芸豆、糯米、大米、南瓜子。

　　五红营养粥：红米、红豆、花生、红芸豆、红枣、紫米。　　　　　　　　　　　　　　 文/高静文