日日盛功能性食品生产基地
九联集团总部
雀巢莱西工厂
宜品莱西工厂
德州扒鸡莱西工厂
健康食品饮料产业是莱西市极具竞争力的传统优势产业，而沽河街道正是这片产业沃土上最具活力的核心板块。依托青岛莱西食品产业集聚区，沽河街道培育出农业产业化国家重点龙头企业九联集团等知名企业，吸引了世界500强雀巢青岛工厂等企业持续增资扩产，汇集了宜品乳业、德州扒鸡、日日盛食品、天惠乳业等20余家规模以上工业企业，带动上下游200余家配套企业协同发展，以98%的主导产业集聚度，构建起从种植养殖到精深加工、从冷链物流到品牌营销的全产业链格局，实现了从“链主”带动到集群共生的产业生态升级。
2025年，莱西市以青岛莱西食品产业集聚区为核心承载，成功入选山东省预制菜产业高质量发展试点园区，系青岛市入围的2个区市之一；绿色健康食品特色产业集群以青岛市综合评分第一的优异成绩上榜，实现了莱西市在省级特色产业集群项目上的“零突破”；经省政府批复，莱西市省级农业高新技术产业开发区正式设立；入选山东省特色优势食品产业集聚区名单，是青岛市2025年度唯一入选园区。
“链主”带动产业集群智领升级
走进雀巢莱西工厂，新建鲜奶接收车间、无水奶油（AMF）热油室、UHT超高温灭菌奶生产车间内，自动化生产线有条不紊地运转，1L装灭菌奶、1.8克咖啡小条包、鹰唛炼乳等产品从不同生产线上产出。
2025年10月28日，雀巢UHT超高温灭菌奶暨1.8克咖啡小条包产线项目正式投产，UHT超高温灭菌奶项目一期投资2.5亿元，采用全自动数字化生产技术，推动青岛雀巢向全球首家奶业智能化工厂迈进；同步投产的咖啡1.8克项目，则精准对接消费升级需求，进一步丰富雀巢在华咖啡产品矩阵，强化其在速溶咖啡领域的领先优势。两条新产线的落地，不仅为青岛食品饮料产业注入10亿元级年产值的新动能，更以智能化生产、全链条协同的示范效应，为外资企业深度参与中国产业升级提供了样本。
链主引领、梯队协同。沽河街道围绕“建链、补链、延链、强链”发展思路，改变传统食品产业“小、散、乱、低”的无序发展局面，构建起“现代农业+产业集聚区+数据平台+市场需求”全链条覆盖的产前、产中、产后协同体系，不断完善全产业链的产业结构格局，形成了以龙头企业为主导的食品全产业链。同时，充分挖掘雀巢、九联、宜品、金妈妈等链主企业资源，梳理明确上下游企业清单，从设计研发、生产加工、仓储物流、市场终端等各方面，整合全域食品产业资源，组织召开覆盖面广、层次鲜明的食品产业发展座谈会，形成联动链式发展新格局，推动食品产业标准化、集约化、精细化发展。
专注精深提升特色产品竞争力
作为国内最大的羊奶粉单体生产工厂和山东省首家干式复合工艺生产基地，2024年，宜品莱西工厂通过第一款婴配羊奶粉配方注册，成为莱西唯一的婴幼儿配方奶粉生产企业，也是山东省近五年唯一新增的婴幼儿配方产品生产企业，年产羊奶粉5000吨。目前，宜品集团持有13个系列婴幼儿配方奶粉产品、4项特殊医学用途食品产品的配方注册资质。
在青岛莱西食品产业集聚区，沽河街道联合雀巢、九联、金妈妈等行业龙头企业，搭建起产学研供需对接平台，与中国海洋大学、山东农业大学、青岛农业大学等高校、科研院所，建立项目研发合作长效机制，帮助企业进行战略方向再定位，解决研发力量薄弱、研发人才匮乏的问题。
科创为钥，人才为翼。沽河街道锚定农产品加工业高端化、高附加值发展目标，以“深耕科创+招才引智”双轮驱动，推动产业从初级加工向精深制造转型、从单一产品向多元链条延伸，全力助推食品产业集智发展。同时，打造聚才引智“生态圈”，持续优化完善人才服务体系，努力招引一批引领性、原创性、标志性的创新创业人才团队，全力建设技术研发平台、中试基地和成果转化基地，切实提升产业链的整体技术水平和竞争力。
坚持三产融合塑强产业发展优势
自20世纪90年代开始，雀巢、九联等企业与莱西相伴共生30余载。通过“公司+养殖小区+养殖大户”模式，带动当地280余户养殖大户发展奶牛养殖，奶牛存栏量达5.72万头，使原本无奶牛养殖传统的莱西跃升为山东省存栏奶牛最多的市（县）和全国重要奶源基地，牛奶年产能达20万吨，构建起完整的牛奶加工产业链；通过村企联建，深化利益联结，构建了集种禽繁育、养殖、饲料生产、屠宰冷藏等为一体的白羽肉鸡全产业链生态圈，其产品远销海外十几个国家和地区，连续17年对日、对欧出口量稳居中国前列。2022年，“莱西的第一罐宜品好奶粉”诞生，从项目签约到顺利投产，仅用15个月，莱西市用一流的营商环境演绎了“唯快不破”的“莱西速度”。截至目前，宜品集团自建标准化奶山羊养殖场3座，奶山羊存栏1.2万只，年供应鲜羊奶3000吨，其中溢价收购农户鲜羊奶900吨，带动农户年收入近700万元。
粮头食尾，农头工尾。沽河街道聚焦一二三产业融合发展，从基础的农产品加工，到高端的预制菜、功能性饮料，再到“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”“农业科技+工业旅游”等新模式新业态落地，深入挖掘健康食品饮料产业各环节潜在价值，实现从源头到终端、从田园到餐桌全产业链全面覆盖与深度融合，构筑起多元化发展的新格局。
面向“十五五”，沽河街道将持续锚定莱西市“2+2+1”创新型产业体系，围绕巩固集群优势、推动转型升级、促进融合发展三大核心方向，以精准化企业服务为抓手，引导企业对标行业标杆提质增效，深化产业链上下游协同配套，持续壮大健康食品饮料这一省级产业集群；强化产业链招商、资本招商、以商招商，聚焦构建“原料基地—加工制造—品牌营销”食品饮料全产业链，大力实施增品种、提品质、创品牌“三品”行动，切实将特色优势转化为高质量发展胜势。 张左洲 崔盟婧