□青岛日报/观海新闻记者  王 萌

　　“红黄黑白”（辣椒、马铃薯、里岔黑猪、大白菜）是胶州市响当当的特色农产品。凭借鲜明的品质、技术、贸易和品牌优势，胶州市辣椒产品出口量占据全国的80%以上，马铃薯种植规模居全国二季作区第二位，“里岔黑”“胶白”售价更为普通品种的数倍。然而，面对市民群众消费习惯的新变化，农产品供给侧竞争的日益加剧，提升农产品的育种创新能力成为胶州市农业领域的重要攻坚任务。

　　近年来，在市场和政府的共同努力下，胶州市相继落地融汇润达数字农业示范园、上合祓泽种业组培工厂区智能化温室项目、里岔黑猪纯种种猪育种养殖示范基地、胡姬花全球花生产业研究院等多个与种业研发培育相关的产业项目，为“红黄黑白”及粮油产业发展赋予“芯”动力。

　　打造种业“育繁推”全链条体系

　　进入九、十月份辣椒收获季，青岛融汇润达农业科技集团种业公司负责人金晟便开启繁忙的出差行程。“这几个月一是需要看在全国各地试种的辣椒种子的收获情况和市场反馈，二是要跟进国内外市场对辣椒需求的变化，这有利于我们做新型辣椒品种研发。”金晟说。

　　为了实现更高的产业目标，金晟所在的融汇润达农业科技集团正在胶州市洋河镇打造一处总占地600多亩的数字农业示范园——融汇润达数字农业示范园。该项目采用种子研发与智慧养牛相结合的种养一体化模式，目前一期种子培育中心、恒温库和脱种车间、种植大棚等已投入使用，研发团队从今年开始生产一代种子（F1），本年度的产量预计达到20多吨。

　　在辣椒、白菜的种子研发环节，胶州市具有相对优势，目前该市企业在农业农村部登记辣椒品种78个，育成“胶蔬”“胶研”“义和”“胶白”等数百个白菜系列杂交种，年繁育白菜良种100万斤以上，约占全国白菜种子量的15%。但囿于技术、场地、资金、气候等原因，本地研发的种子基本难以在本地实现生产繁育,而正在建设中的上合祓泽种业组培工厂区智能化温室项目，正在弥补这一短板弱项。

　　占地400亩的上合祓泽种业组培工厂区智能化温室项目位于胶州市里岔镇，由融汇润达与胶州市国有平台公司合作打造。项目建成后，融汇润达研发的各类种子将在这里扩繁，形成种业的“育繁推”全链条体系。

　　里岔镇相关负责人介绍，上合祓泽种业组培工厂区智能化温室项目对标海南“南繁硅谷”种业创新基地，主要建设育苗棚、暖棚、拱棚、连栋棚等各类育种育苗大棚，用于种子的生产和扩繁。项目将于今年11月陆续建成并投入使用，建成后，年产各类蔬菜种子预估可达50吨，产值约1.5亿元。

　　种业研发助力产业链延伸

　　“现在全国20多个省份的生猪养殖都有里岔黑猪的‘后代’。”胶州市茂华里岔黑猪良种场负责人魏飞告诉记者，在青岛、胶州两级政府的长期扶持下，里岔黑猪早已从过去种质资源濒危的处境迈入年出栏量6000头至8000头的阶段，但产业化开发程度还不够。

　　为进一步提升“里岔黑”的产业价值，胶州市通过“政府+平台公司+科研院所+社会资本”方式，建设上合里岔黑猪一体化产业园，打造集养殖、繁育、屠宰、加工于一体的里岔黑猪纯种种猪育种养殖示范基地。项目一期预计今年建成投产，全部建成后，产业园年出栏商品猪有望达4.5万头。

　　里岔镇农业办公室负责人介绍，通过与中国农业大学合作，胶州市还建设了上合里岔黑猪研究院，可以为“里岔黑”的育种、繁殖、饲养等全环节提供技术支持。有了专家团队的帮助，“里岔黑”生长周期有望从此前的12个月缩短到8至9个月，出栏量将大幅度提升。后续，胶州市将拓展黑猪深加工产品产业链、研发黑猪肉制品预制菜。

　　在传统“红黄黑白”之外，近年来，胶州市还依托益海嘉里、品品好、维良、老三东等龙头企业，打造了产值超200亿元的粮油产业链。而随着今年7月胡姬花全球花生产业研究院的落地，胶州市粮油产业将在种业源头形成新优势。

　　胶州市农业农村局局长李明昔表示，从国内市场看，我国正在发生深刻的消费结构变革，需要农业领域作出及时调整；从国际市场看，俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等上合组织国家食品进口需求在40%以上，胶州市拥有上合示范区和临空经济示范区两大国家级平台，与上合组织国家在农业领域的合作前景十分广阔。2023年，胶州市对上合组织国家农产品进出口实现30.5亿元，同比增长40.5%。“今年胶州市全面梳理出辣椒、马铃薯、大白菜、里岔黑猪、粮油五条特色产业链，针对各条产业链分别提出了包含突破种业研发在内的多重攻坚目标。通过延链补链强链，到2026年，胶州市五条特色产业链产值将增长20%以上，赋能相关联的二三产业增值10%以上。”李明昔说。