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■益欣生鲜市场引进智能电子秤具。
□青岛日报/观海新闻记者 余瑞新 通讯员 丁飞 刘姮
农贸市场牵动着千家万户的“菜篮子”,关系着民计民生。
今年,市北区将“创建优秀规范化农贸市场”列为区办实事。环境整洁敞亮、摊位分门别类、蔬果摆放整齐;入口处的大屏幕上,由客流仪、智能电子秤等智慧设备收集汇总而成的实时数据滚动播放,既有“烟火气”,也有“精致感”,这便是市北区多数农贸市场的现状,市民直呼,“买菜像逛超市,更便捷、更安心。”
“智慧大脑”上线,监管运营两不误
早上7点,位于伊春路36号的益欣生鲜市场里已经人头攒动。市民黄女士把选好的芹菜放上智能电子秤,一旁的电子屏上便显示出重量、价格以及商户营业执照等基本信息,随即打印出电子小票。这种“溯源电子秤”不仅能“智慧支付”,还能追溯食品来源,追踪去向。“这里环境变好了,还能看到蔬菜检测信息,买菜更放心了。”黄女士对这家“老字号”农贸市场的新变化赞不绝口。
据了解,今年,在市北区市场监督管理局的指导下,益欣生鲜市场联合兴业银行,投入26万余元为47家摊位更换智能电子秤具,并在市场入口处安装公示大屏,实时显示客流量、交易额、交易量、农残检测等数据。每个摊位前也安装了信息发布屏,消费者能随时查看商品实时价格、商户营业执照等信息。“我们还建立了智慧农贸市场监管平台,让市场监管、数据收集、溯源追溯等硬件、软件与管理系统结合,实现农贸市场信息、经营者信息、菜品信息、食品安全检测信息等可查可验。”益欣生鲜市场经理王庆杰介绍。
在抚顺路批发市场,整齐统一的摊位、窗明几净的大厅让人眼前一亮。“现在改造得真好,摊位重新规划得也更合理了。”商户徐女士一边忙着整理货架,一边准备往市场冷库运送货物。她告诉记者,今年市场对冷库升级改造,保鲜效果大大提升,商户们进货量明显增多。
“冷库改造之前需要安排专人管理,商户进出冷库次数频繁,容易导致冷库失温,失温后必须派专人来现场调节温度,耗费大量的人力和时间成本。今年,抚顺路批发市场对冷库升级改造,安装‘智慧大脑’,配备实时监控设备,工作人员可以通过手机移动端实时操控温度,接收突发问题预警。”抚顺路批发市场相关负责人告诉记者,今年,抚顺路批发市场投入450万元改造负一层冷库,冷库升级后,既环保节能,管理起来又省时省力。
据了解,为持续深入推动农贸市场智慧化转型,前期,市北区市场监督管理局坚持落实“一场一策”,组织对全区18家农贸市场开展走访调研,瞄准各市场短板不足确定改造点位,有计划、分批次地对设施陈旧的农贸市场升级改造;又组织召开智慧化农贸市场建设方案推介会,邀请从事智慧化市场场景搭建的专业公司向18家农贸市场负责人介绍国内智慧化市场成功案例、智慧管理系统、智能设备设施等,并结合市北区各农贸市场实际出具智慧化转型方案。今年以来,已指导益欣生鲜市场、抚顺路批发市场完成智能化改造。
精准化、协同化推进
“今年,市北区计划撬动社会资本1200余万元对全区部分农贸市场升级改造,除了益欣生鲜市场、抚顺路批发市场智能化改造外,大连路市场投入58万元增加40个停车位,埠西市场投入70万元改造配电室、大棚屋顶、市场路面;镇江北路市场、鞍山二路市场、康定路市场等也已制定改造计划,形成方案,预计于2024年初实施改造,打造优质安全放心的农贸市场环境。”市北区市场监督管理局相关负责人说。
据介绍,今年,市北区市场监督管理局牵头各部门成立市北区规范化农贸市场工作专班,充分发挥统筹协调作用,印发《2023年市北区农贸市场及周边品质提升工作方案》,对照市场升级改造标准和规范管理要求,凝聚职能部门和街道监管合力,从硬件设施、环境卫生、食品安全、安全生产、诚信经营、智慧监管等方面着手,一方面,充分挖掘亮点,在全区推广好的经验做法;另一方面,查找问题短板,制定整改措施,实施销号管理,持续推动农贸市场规范管理落细落实。
下一步,市北区还将持续引导农贸市场提升智慧化水平,为农贸市场开办单位搭建桥梁,鼓励农贸市场建立智慧管理系统,推行智能电子秤具,智能采集销售数据和商品信息,达到食品安全溯源的目的;加强农贸市场智能化管控,通过安装智能AI监控,自动抓拍消防等安全隐患和占道经营等违反秩序的行为。
加强实地调研,引导更多的农贸市场针对功能不完善、配套不完备等问题进行改造,进一步撬动社会资本参与农贸市场提档升级;充分学习借鉴其他地区先进农贸市场建设经验,积极探索智慧化、标准化、规范化农贸市场升级改造新思路,着力打造农贸市场管理精品样板,以示范引领促进全区农贸市场品质提升,为全区经济社会高质量发展注入强劲“活水”。
持续提高农贸市场规范化管理水平,立足规范化农贸市场创建工作实际,发挥规范化农贸市场工作专班作用,会同职能部门和街道连续开展农贸市场及周边品质提升行动,以“绣花功夫”做好农贸市场管理“精细文章”,提高行业经营管理水平,让农贸市场秩序井然,消费者满意度不断攀升。