韩 萍
青岛市第十三次党代会明确指出,要加快迈向“活力海洋之都、精彩宜人之城”,打造宜居宜业宜游高品质湾区城市,推进文旅深度融合发展,争创国家文化产业和旅游产业融合发展示范区。青岛是我国旅游胜地,近年来随着旅游产业转型升级,民宿业在旅游业地位日益提升,“南有莫干山,北有崂山”的业界声望,足以说明崂山民宿业的品牌影响力。
崂山民宿发展存在的问题
打造崂山民宿品牌,突出民宿的本土特色,无疑是推动青岛民宿旅游发展的最佳路径之一。崂山气候温和、自然景观秀丽、道教文化源远流长等,具备了打造崂山民宿品牌的天然优势。但崂山民宿在发展过程中对于自身优势的挖掘还不够深入,一些问题亟待解决。
一是崂山资源与民宿业共享不充分。崂山作为国务院确定的第一批国家重点风景名胜区,是闻名遐迩的海上名山。但崂山民宿业在发展中,与崂山景区资源对接力度不足,导致对崂山资源利用不够。如何在合规前提下实现民宿业与旅游业充分合作,实现资源共享,是目前需要解决的重要问题。
二是崂山民宿业与“崂山”融合不够。崂山是个有故事的地方。近年来,随着游客历史文化素养提升,对崂山文化的需求日益显现,也刺激了崂山民宿业的发展。但目前我市对崂山文化的提炼、传播与现实需求存在较大差距,例如对崂山故事、典故的诠释依旧停留在陈旧版本上,缺乏系统搜集、整理和挖掘,一些精彩的传说、典故更多的是由民宿主口述给游人,缺少对崂山文化的系统塑造、培植。
三是崂山民宿业缺乏支持与引导。崂山民宿业虽然拥有山东省首家区县级民宿行业协会,即青岛市崂山区民宿协会,也一直受到市区两级旅游管理部门关注支持,但缺少行业系统性支持和政策制度引导。因此,近年来,崂山民宿既享受着井喷式市场需求、快速盈利的喜悦,又受限于制度缺失、管理无序之苦。
塑造崂山民宿品牌的对策建议
崂山是青岛旅游业发展的最大优势和特色,崂山品牌也是青岛旅游品牌的重要组成部分。无论是崂山民宿业主、民宿协会,还是市区两级旅游部门,以及全体市民都是塑造崂山品牌的责任者、实践者。为树立“崂山民宿”品牌,加快崂山民宿业健康发展,应认真落实市第十三次党代会精神,扎实做好以下三个方面工作。
第一,以统筹崂山全域旅游资源为视角,以“景区门票”为着力点,构建共享崂山旅游发展新格局。一方面以门票为平台共谋发展。门票是可以被赋予众多市场信息的重要平台。景区与民宿业主是崂山资源的共享受益者,也是崂山经济发展的贡献者。政府相关部门、民宿协会可以通过协商的方式,运用崂山门票实现多元营销,促进崂山民宿业发展。如在门票设计中宣传崂山民宿业、民宿业主,也可以通过协商合作方式,与崂山民宿业主促销崂山,实现共享崂山。另一方面,以共赢为核心共谋合作。民宿是乡村旅游快速发展的重要推手,也是旅游经济发展不可或缺的重要引擎。实践证明,成熟的乡村旅游与周边民宿都是融合成长、相伴随行。崂山民宿位于崂山周边,是解决游客体验“吃在崂山,住在崂山”的最佳方案。因此,增强与崂山民宿的关联度和黏合度,是破解崂山民宿“无崂山”的现实路径。通过科学、合理的“景区门票”制度设计,从“共爱崂山、共生崂山、共享崂山、共赢崂山”的视角,促进崂山民宿业健康成长,促进旅游业高质量发展
第二,以提升崂山民宿业发展质量为目标,以“完善设施”为抓手,加强基础设施配套建设。一方面,实施亮化美化工程,顶层设计、科学规划“亮”崂山行动。按照目前崂山景区游客的常规线路、特色线路、必经之路以及晨练线路等,规划设计美观、亮丽、前卫的特色路灯,提高崂山旅游观赏性和增加游客的新鲜感;积极开发夜游项目,亮化旅游线路也是弥补景区夜游项目空白的重要途径之一。另一方面,实施便利化工程,破解“难”停车问题。提高崂山旅游便利化,实施“通”崂山行动。科学优化配置进崂山线路、三大风景区间道路、民宿停车场等道路设施。在有条件、有基础、有能力的情况下,通过协调、共建等方式,加强基础设施建设,确保旅游线路安全畅通、人车安全;对崂山内外周边的停车场或具备停车条件的场地实施改造工程,解决停车难题。同时,科学设置崂山与市区之间的公共交通服务弹性供给,做到科学运营,特别是旺季时返程班车的时间、线路等。可采用协商方式,与网约车公司等建立合作机制,为游客提供叫车服务。
第三,以推动崂山民宿业健康发展为主旨,以“行业协会”为平台,提升行业协会的服务效能。一方面,增强协会协调能力。充分发挥行业协会的引导带动作用,在与政府沟通、维护会员企业权益、促进企业健康发展等方面发挥积极作用,当好企业与政府间的桥梁和纽带。针对崂山民宿业发展面临的痛点、难点问题,收集协会成员的诉求和建议,及时与政府相关主管部门沟通,争取政策支持,促进崂山民宿业健康、快速发展;加强协会规范自律,促进民宿行业健康发展。制定民宿行业协会管理体系,如管理标准、监督职能、日常工作机制等,倡导科学发展、规范发展,使民宿协会真正成为会员的家、会员企业发展的带动者。同时,通过定期开展评比活动,鼓励、激励民宿企业做出特色、做出优势,快速成长。此外,积极协助区、市文化相关部门做好崂山文化搜集、整理和提炼工作,推动崂山文化的传播、传颂,提升崂山文化的影响力。另一方面,加强民宿业行业培训,破解职业能力不足难题。加强民宿行业的住宿管理培训。强化民宿的住宿类技能性培训,如客房卫生、厨房饮食安全、床铺整理、庭院维护等,建立行业执行标准或参照管理标准,并按标准进行培训、监督及检查,提高崂山民宿业服务质量;加强民宿管理者的管理能力培训,如协调能力、应急能力等,提高崂山民宿管理综合水平。特别是加强崂山文化系统性宣传与培训,积极开展对崂山历史文化的系统性梳理、总结,以及定期的整理、编辑和宣传;出版崂山文化方面的著作、文章以及拍摄电视剧等,丰富崂山文化,同时,借助崂山民宿协会平台进行多种形式的培训,提高民宿从业者的文化情怀。
(作者单位:青岛市委党校)