6月7日，青岛即墨区俊丰彩家庭农场的示范田迎来了一场“丰收预演”。由青岛农业大学教授、山东省小麦产业技术体系岗位专家穆平等组成的测产专家组，对青岛市农科院承担的青岛市科技惠民专项项目“优质强筋小麦新品种选育研究与示范推广”项目进行小麦田间理论测产。经过随机抽样、面积测量、亩穗数及穗粒数测算等科学流程，3个优质强筋小麦品种交出了一份突破性答卷：“中麦578”亩产达786.23公斤，“济麦44”亩产达768.38公斤，“青研蓝麦1号”（蓝粒强筋小麦）亩产达601.68公斤。

　　“中麦578”与“济麦44”作为国内强筋小麦的主力军，此次测产双双突破760公斤/亩大关，较区域平均产量高15%以上。此次测产最大亮点，当属青岛市农科院自主选育的“青研蓝麦1号”。它不仅以亩产突破600公斤的成绩展现了出色的丰产潜力，更凭借独特的“蓝粒”特性实现了功能性突破——籽粒富含天然花青素、人体有益微量元素等，在保留强筋小麦优异加工品质的同时，赋予了产品天然抗氧化等健康附加值。

　　青岛早报/观海新闻记者 滕丹宁 通讯员 阮桂丽