6·9国际档案日

档不住的记忆

青岛早报 2025年06月10日

  ◀珍贵资料:《胶济铁路经济调查报告》(民国二十二年)、《崂山志》、《崂山续志》(清光绪八年)

  现场

  即墨区档案馆昨天举行非遗即墨黄酒档案记录专题宣讲及现场档案资料征集捐赠仪式,受捐即墨黄酒非遗原始资料和家谱、文学作品等81件重要档案资料

  人物

  即墨黄酒传统酿造工艺代表性传承人于秦峰展示1983年第一次尝试改良酒曲实验记录,讲述带着徒弟在窑洞蹲了7天传承改良即墨黄酒酿造技艺幕后故事

  >>见03版