对外经贸大学社会保障与企业金融研究中心主任 杜帅

　　青岛的夜市，犹如一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在城市的各个角落。台东步行街越“夜”越美丽、越“夜”越迷人，单日平均人流量超2万人次，特定节假日高达5万人次。李村夜市则以其丰富的小吃种类和快速的更新速度吸引着众多消费者，其中乐客城夜市日均客流量达五六万人次，向阳路步行街夜市每天的客流量也超过1万人次，周末和节假日更多。还有被誉为“青岛夜市天花板”的吕家庄夜市，拥有摊位700多个，日均客流量3.2万人次，早已成为“潮生活 夜城阳”文旅经济的一张闪亮名片。

　　这些夜市的繁荣，带来的是实实在在的经济效益。以台东步行街为例，今年上半年客流量达到了3731万人次，而截至目前，年内客流更是超6000万人次，营业额超50亿元，均超2019年同期水平，其中夜间消费占比超过50%。李村夜市的乐客城夜市与向阳路步行街夜市共同构成“烟火气”浓浓的消费场景，带动了周边商业的发展。吕家庄夜市的年产值达4.2亿元，贡献李村商圈夜间消费的65%，更推动商圈年营业额突破50亿元。

　　青岛夜市的火爆并非偶然，背后有着诸多经济推动力。

　　从消费需求角度来看，随着人们生活水平的提高，消费观念也在发生转变。消费者不再满足于传统的购物和餐饮模式，更加追求多元化、个性化的消费体验。夜市正好满足了这种需求，在这里，人们可以品尝到来自全国各地的特色美食，购买到独具创意的手工艺品、潮流服饰等，还能感受到热闹的氛围和浓浓的生活气息。而且，夜市的消费价格相对较为亲民，符合大众的消费水平，无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到适合自己的消费选择。

　　从商业运营角度来说，夜市的运营模式具有独特的优势。一方面，夜市的摊位租金相对较低，降低了商家的经营成本，使得小本创业者有了更多的机会。许多摊主凭借着自己的手艺和特色产品，在夜市中开启了创业之路，实现了自己的梦想。像台东夜市的一些小吃摊主，从最初的“夫妻摊”发展到如今拥有多个摊位和员工的小生意。另一方面，夜市管理方通过不断优化管理和服务，吸引了更多的商家入驻。例如，台东夜市对摊位进行精挑细选，每三个季度开展一次考核，业绩垫底的摊位将会被淘汰，这种竞争机制促使商家不断提升产品质量和服务水平；李村夜市的管理团队经常去各地夜市考察，招募客流量大的小吃摊来这里开店，保证了小吃品类的不断更新。

　　此外，政府的政策支持也为夜市经济的发展提供了有力保障。近年来，青岛不断加码夜经济，鼓励商业综合体“外摆”、增加游购娱等“夜”态、延长公共交通运营时间等。这些举措不仅提升了消费者夜间出行的便捷性，也为夜市的发展创造了良好的环境。