“葡”香满园 “萄”醉其中

城阳宫家村千余亩葡萄陆续成熟 市民尝鲜正当时
青岛早报 2024年08月15日 魏铌邦 张元

  宫家村种植了千余亩葡萄。

  魏女士查看葡萄长势。

  刚吃完樱桃,红杏又熟了;红杏留在口中的余香还没散,又到了吃葡萄的季节……8月14日,记者在城阳宫家村采访了解到,这里的千亩葡萄从8月1日开始陆续成熟,现在正是尝鲜的好时候。8月16日,一年一度的葡萄节将开幕,届时这里不仅是吃葡萄的好地方,也是游客游山逛水、欢乐打卡的好去处。

  14日中午,雨后的空气特别清新。宫家村村民魏女士家的葡萄园里,山上流下来的雨水汇聚成溪穿过葡萄园。葡萄架下,魏女士摆好了桌椅,供采摘的游客在此品尝、休憩。园里的葡萄以“巨峰”品种为主,一串串的葡萄垂在葡萄架下,熟透了的呈紫色,刚熟的是红色,即将成熟的则红里透着青,令人垂涎欲滴。

  “我们这里的水土好,长出的葡萄格外甜。”魏女士告诉记者,现在的葡萄大多已经成熟,有些心急的市民早早过来尝鲜。村里的葡萄园采摘价格都差不多,一般都是20元一位,采摘的葡萄要带走的话,每斤10元至12元。

  宫家村是山东乃至全国著名的优质葡萄产区,种植面积达1000余亩,有巨峰、金手指、蓝莓、京亚、玫瑰香、黑美人等十几个品种,其中以巨峰最为有名。魏女士所说的“水土好”并非自夸,这里地处崂山山脚,清甜的山泉水灌溉滋养着土地,生长出的葡萄品质上乘、口感独特。

  “咬到嘴里艮悠悠的。”一位葡萄种植户告诉记者,有些葡萄一咬就散了,而宫家村的葡萄有“弹性”,口感非常好。

  “宫家村的葡萄一直都是青岛人的心头好,每年到了成熟季节,青岛人都要来尝尝。”宫家村村委工作人员宫建平告诉记者,宫家村从20世纪80年代就开始种植葡萄,40多年了,名声一年比一年大。“宫家村的巨峰葡萄好吃”,好多人都是慕名而来,走的时候还要带一些给亲戚朋友。

  葡萄吃在嘴里甜甜的,但种植、管理的过程并不轻松,是个“苦活”。宫建平介绍,宫家村的葡萄不使用化肥,用的是豆饼或者煮熟的大豆。给葡萄施肥的过程叫“喂肥”——种植户们在葡萄地里挖上浅沟,把豆饼或豆子均匀地撒进去,再埋上土,然后用水浇一遍。“喂肥”一般都在6月份进行,这个季节也不是太热,过程看起来也不复杂,但大棚里的气温和湿度都比外面高,干起来往往一身汗,就像是最近的“桑拿”天气,让人格外难受。

  除了施肥,日常管理也是片刻松懈不得。到了葡萄结果,长到豆子大小的时候,就要进行疏果,留下长势好的,去掉长势差的,让葡萄树把养分都集中起来。另外,还要把副枝去掉,省得它与主枝争夺养分。露天种植的葡萄,容易出现裂果现象,也得紧盯着赶紧处理,否则就会有“连锁”反应——一个裂了其他也会跟着裂。

  宫建平介绍,不使用化肥和农药,葡萄种植、管护就麻烦得多,但村里人宁肯多吃点苦也要保持葡萄的自然生长。

  宫家村位于惜福镇街道的东南隅,距离市区非常近,交通方便。村子旁边就是著名景区毛公山,很多市民在周末都喜欢与亲友到这里游玩,爬爬山看看风景,吃个农家宴聊聊天。“主要是这里的地理位置优越,离城市近,又不拥挤,市民和游客喜欢这里的田园风光。”宫建平介绍。

  观海新闻/青岛早报记者 魏铌邦 实习生 张元 摄影报道