郑焕良

　　高成磊

　　张斌

　　聂汉荣

　　江世祥

　　唯麦啤酒在青岛乃至全国打响了品牌。

　　8月12日是国际青年日。青年企业家、青年创业者是经济社会发展最活跃的先锋力量之一，他们在不同行业、不同领域开拓进取，挥洒汗水，用行动诠释着自己的青春奉献。青春如朝日，在国际青年日到来之际，青岛早报记者走近5位青年创业者，听他们讲述创业过程中勇于创新、攻坚克难的心路历程，展现他们的青春奋斗。

　　找准细分领域提供定制服务

　　青岛绿清新国际贸易有限公司创始人 张斌

　　2014年，在一个破旧的小民房里，1990年出生的张斌开始了他的创业之旅。如今，他创立的青岛绿清新国际贸易有限公司已经成为一家集研发、生产、销售于一体的跨境企业，致力于为国外竞技运动、户外休闲等提供一站式全方位产品与服务。

　　“我大学是学国际贸易专业的，在创业之初，我们做的是传统外贸业务，主要从事食品的进出口。”张斌说，创业初期往往都不是一帆风顺的。“资金问题一直难以解决，还遭遇过客户的欺骗、同行的打压、供应商的不信任，最困难的时候甚至连吃饭的钱都拿不出来。”张斌说，经历了最初的几次失败后，他决定调整公司的销售模式，“当时有个亲戚在城阳区开了家小工艺品厂，我们谈好合作，他们负责生产，我们负责将工艺品、珠宝等产品销往海外。因为不用再提前垫资了，解决了我们前期创业资金不足的难题。”那段时间，张斌在线上疯狂拓展海外客户，每天都忙到凌晨两三点才睡觉，“一次偶然的机会，通过一位美国老客户，我发现了工艺品出口的一个细分领域，就是为海外的学校制作奖品、纪念品等工艺品。在国外，不少小学生和中学生喜欢有个人标签的工艺品和有个性的书报、腰带等，以及一些类似NBA总冠军戒指的戒指纪念品，于是我们就瞄准了这个赛道。”

　　2016年底，积攒了一定资金的张斌开始组建自己的团队，通过线上线下招揽和他一样有着青春梦想的业务人员、设计人员。为了打造自己的产品、为客户提供个性化定制，张斌还去不同的工艺品工厂当小工，熟悉生产链条上的每一个环节。

　　张斌带领团队选择了一个适合他们发展的赛道，并不断成长、壮大。他们的团队成员最初仅有不到10人，如今这个高效且专业的团队，涵盖销售、品牌、设计、生产等多个部门，员工规模接近200人。

　　“与一些只提供传统商品的代工企业相比，我们的优势是专注于轻量化、小单快返以及柔性定制服务，根据客户的独特需求和文化理念，为他们量身打造专属产品。比如一所中学要举办运动会，从运动会需要的各种设备、奖牌、纪念品，到学生们参加运动会需要的书包、队服、帽子等等，我们都会主动与客户沟通，为他们定制专属产品，如在纪念品或衣物上印上学生的姓名和logo等，给客户提供差异化服务，增强与客户之间的黏性。”张斌说，这些年来，通过口口相传，公司拥有了许多忠实的回头客，也与许多学校、企业成为战略合作伙伴，企业的产品和业务已经稳稳地打入欧美市场。“如今，我们已与欧美上万个学校、组织、非职业队伍等建立了长期稳定的战略合作关系，形成了深厚的市场信誉与口碑。”张斌说，这几年公司营业额连年保持40%的高增长。企业利用国际社交媒体、跨境平台等多元化营销渠道，以及海外直播等新兴营销方式，不断拓宽着市场，同时开设自有品牌的官方独立站，扩大了品牌的影响力。

　　把户外运动的爱好变成事业

　　青岛一起越野户外旅游有限公司创始人 高成磊

　　在创业的青年人中，00后已变得不再“稀有”，2000年出生的高成磊便是其中之一。“我的老家是济宁，我是青岛城市学院的毕业生。17岁刚刚步入大学校园，我就渴望多经历一些社会磨砺，多积攒一些打工经验。做这些不是为了挣钱，而是我渴望创业，渴望在打工中获得一些经验与阅历，提升自身能力。”高成磊在上大学期间，曾经去跆拳道馆兼职，两年的时光让原本有些社恐的他有了莫大的勇气和自信，他在馆中吃苦耐劳，最后还被提拔为副馆长。

　　“我觉得自己是一个爱折腾的人，总渴望多一些人生体验。”高成磊在上大学期间还经营了一个脆皮烤肠摊，很多人不理解，一个大学生为什么要做这个？他却乐在其中。“因为这算是一次小的创业。从筹备到开业，需要考虑方方面面的问题，在哪卖？用什么原料？如何定价……这些都在不断提升我的能力，对我以后的发展很有帮助。”高成磊通过经营烤肠摊，把抖音视频账号也做了起来，在帮助营收的同时，也探索了互联网营销模式。

　　在经营烤肠摊后，2022年高成磊买了自己的第一辆公路自行车，开始了骑行之路。“我疯狂地迷恋骑行和户外运动，当时想着要骑行全中国，并想把这个爱好发展成我的事业。”从那时起，高成磊对未来的创业有了更加清晰的规划。“在骑行、徒步、户外运动时，我的大脑是完全放松的，某个瞬间，一些烦恼的、纠结的、想不通的问题都有了答案。所以，我选择户外运动行业进行创业，向更多青年人推广户外运动。我也希望打造一个全新的青年交友体系，让交友不仅局限于城市和学校，而是在山河湖海中自然而然地发生。”在这样的初衷下，2023年高成磊注册成立了青岛一起越野户外旅游有限公司。

　　“记得第一次到户外做活动，只有3个人报名，但我没有沮丧。经过慢慢地积累，如今公司已经服务了上千名大学生，得到了学校、社会各界的认可和支持。公司从刚开始时只有我一个人，到现在有了管理团队、财务团队、领队团队、执行团队、摄影及新媒体运营团队等，职能部门趋于成熟。”高成磊说，公司目前主要从事户外体育活动的组织和策划，包括徒步、登山、骑行、露营、攀岩、滑雪等活动和户外运动训练。“我们还开展个人及企业团建、儿童及青少年研学和旅游协作服务。策划户外各类赛事活动，进行户外装备的租赁及销售。广告策划与推广以及体育旅游开发等多个领域。” 高成磊说，公司致力于为客户提供优质、省心的活动策划、组织等定制化、全方位、一体式服务。如今公司与李沧万达广场有着合作，与迪卡侬户外品牌达成长期合作，为其会员提供线下的徒步活动。

　　打造精酿啤酒新高度

　　青岛唯麦生物科技有限公司创始人 郑焕良

　　“我的创业之路从大学时期就开始铺垫。”青岛唯麦生物科技有限公司创始人郑焕良回忆道，“我在山东轻工业学院（现齐鲁工业大学）学的是国际贸易专业，但真正让我着迷的是学校里的自酿啤酒，那种醇厚的口感与市面上销售的啤酒截然不同，让我萌生了创业念头。”

　　大学毕业后，郑焕良选择进入一家与啤酒设备相关的外贸公司工作，并凭借出色的表现晋升为副总经理。“那两年，我深入了解了啤酒生产的工艺技术和设备，这对我后来的创业至关重要。”郑焕良说。

　　2015年，身为90后的郑焕良辞去稳定的工作，带着对精酿啤酒的热爱来到青岛，创立了唯麦啤酒品牌。“当时青岛的啤酒文化底蕴深厚，但精酿啤酒还是个新鲜事物。”他回忆道，“最开始我们的精酿啤酒并不被看好，很多人觉得价格太高。但我坚信，好产品最终会被市场认可。”为了打破僵局，郑焕良采取了免费品鉴的策略，邀请顾客进店品尝。“很多人一开始半信半疑，但品尝之后赞不绝口。”他说，“这让我们看到了希望，也更加坚定了我们的信念。”

　　随着市场逐步打开，唯麦啤酒在青岛乃至全国赢得了越来越多的粉丝。为了满足不断增长的市场需求，郑焕良在2017年建立了唯麦酒厂，进一步提升了产能和品质。郑焕良向记者解释了“唯麦（Whym）”这一名字背后的深意：“它巧妙地融入了啤酒酿造的四大基本原料——水（Water）、啤酒花（Hops）、啤酒酵母（Yeast）和麦芽（Malt），寓意着无论我们如何创新，这些基础元素都是不可动摇的基石。同时，这个名字也彰显了我们的酿酒哲学——以简单原料进行纯粹酿造。”

　　为了开发新产品，郑焕良还在产学研上下功夫。“我们与上海交通大学、浙江工业大学等高等学府建立了紧密的合作关系，共同研发了诸如燕窝酸啤酒、冬虫夏草啤酒等特色产品。同时，与中国海洋大学的教授携手，成功推出了海参肽、牡蛎肽等创新型啤酒，不断拓宽精酿啤酒的边界。”

　　“精酿啤酒（Craft Beer）在英文中就是手工啤酒的含义，它最大的特点就是小而精、小而美，使用传统或创新的原料和工艺来酿造风味独特的啤酒。”郑焕良告诉记者，“精酿啤酒更加注重品质而非产量，且通常由独立酿酒师掌控，以确保酿酒理念和文化的纯正性。现在市场上很多精酿啤酒品牌都试图覆盖全国，但这样做往往难以保证产品的口感和质量稳定性。因此，我们决定深耕本土，结合乡村特色，打造具有独特风味的精酿啤酒。”郑焕良说，“这种本土化战略不仅符合我们公司的定位，也符合当前消费者对高品质、特色化产品的需求。”

　　为了更好地深耕本土，郑焕良将酒厂建在了莱西，原址是一所乡村小学。郑焕良计划将这座乡村酒厂打造成一个集文旅、住宿、休闲于一体的综合社群空间，为啤酒爱好者提供深入了解精酿啤酒酿造过程的机会，同时也为渴望逃离都市喧嚣、寻找心灵栖息地的年轻人提供一个独特的交流平台。郑焕良表示：“我们计划将酒厂向公众开放，通过线上报名的方式，让对精酿啤酒感兴趣的人们亲身体验酿造过程，参与学习交流。此外，我们还将设立民宿区域，采取以工换宿的形式邀请全国各地的有志人士来到酒厂，共同分享生活、工作的点滴，促进思想的碰撞与融合。”目前，该项目正处于前期规划阶段，预计将于9月20日正式开业。届时，唯麦啤酒将在线上发起召集活动，邀请全国各地的年轻人参与这一独特的社群体验。

　　老厂房变身时尚设计中心

　　设计宇宙主理人 江世祥

　　在南宁路25号，一座拥有66年历史的老厂房如今焕发出新的生机，成为时尚设计的聚集地——设计宇宙。近日，我们有幸采访了设计宇宙的主理人江世祥，听他讲述了这座老厂房的转型历程和背后的故事。

　　“对我来说，这里不仅仅是一个工作空间，更是一个充满情感和记忆的地方。”江世祥告诉记者，这座老厂房建于1958年，至今已有66年的历史。“缝纫机的哒哒声回响在妈妈的青春中和我的童年里。我从小在这里长大，中午吃饭、晚上放学都会来这里。所以，当我有能力的时候，就想着要回来，为这里注入新的活力。”江世祥说。

　　江世祥是一名80后，大学毕业后也曾从事过其他工作，但最终还是选择回到这座老厂房，“当时，我们的企业还有一小部分研发车间，拥有非常优秀的工人和设计师。但随着时间的推移，我们意识到，仅仅做单一品牌已经无法满足市场需求。于是，我们开始考虑转型为设计师孵化器。”

　　江世祥介绍，设计宇宙从2016年开始正式转型为设计师孵化器，并逐渐成为市北区的区级孵化器。“深耕服装行业的人都知道，设计师品牌的发展面临两大挑战：生产渠道和销售渠道。目前，市场上价格战激烈，内卷严重，设计师的生存空间日益缩小。一方面，我们为设计师提供免费的办公空间，吸引了大量优秀的设计师入驻；另一方面，我们通过建立工业互联网平台，帮助设计师降低成本，提升竞争力。”江世祥说。

　　“在工业互联网平台上，我们整合了各类资源，包括生产工厂、相关数据等。比如生产棒球帽，我们可以在胶州找到优质的生产商，通过规模化生产降低成本。设计师只需在平台上选择喜欢的款式，加入自己的设计元素和logo，就能打造出独具特色的品牌产品。这样，设计师不仅能够快速响应市场需求，还能在保持设计感的同时，有效控制成本。”江世祥说，“我们搭建的工业互联网研发平台与海尔卡奥斯等工业巨头合作，利用他们的大数据资源和工业互联技术，为设计师提供更精准、更高效的服务。同时，我们也注重与高校、独立设计师等各方资源的对接，共同推动时尚产业的创新发展。”

　　如今，设计宇宙已经发展成一个充满活力和创意的综合性设计中心。在设计宇宙内，除了服装设计师工作室，还有植物手作店、设计师咖啡厅等多元化品牌。“这些品牌不仅在这里得到了很好的发展，还走出南宁路25号，在大鲍岛等商街取得了不俗的成绩。”江世祥告诉记者。

　　回忆老厂房变身时尚设计中心的66年历程，江世祥感慨万千：“1958年建厂，1994年与日本松井时装合资，2000年注册国内品牌‘花手箱’，2008年建立内销渠道，2016年建立时尚产业孵化器……每一个节点都见证了我们的成长和进步。”

　　“我们相信设计的重要性，希望通过工业互联网平台等创新手段，帮助设计师打开视野、完善技能、更好地与市场对接，为青岛乃至全国的时尚设计产业贡献更多力量。”江世祥说。

　　“创业就是一次又一次地跨界”

　　联云（山东）大数据有限公司创始人 聂汉荣

　　名校毕业、11年施耐德外企从业经历，联云（山东）大数据有限公司创始人聂汉荣有一张极其优秀的履历。出于对青岛这座海滨城市的热爱，2015年，聂汉荣在青岛创办了联云（山东）大数据有限公司，拥有了完全属于自己的事业。

　　“我创业的经历很简单，”聂汉荣回忆道，“施耐德是一家法国的500强企业，专注于配电领域。毕业后我加入了施耐德，后来因为工作调动来到了青岛。然而，生活的变迁让我有了更多的思考，最终决定尝试创业。”这一决定，不仅是对个人职业生涯的一次重大转折，更是对未知领域的一次勇敢探索。

　　从一家配电企业的高管转型成为一家大数据公司的创始人，聂汉荣笑称一切源于“时机到了”。这位80后创业青年始终致力于不断突破舒适区。“跨界其实并没有想象中那么难。”聂汉荣说，“我大学学的是自动化，虽然与现在从事的行业不完全对口，但自动化的基础为我提供了良好的学习能力。在这个时代，学习能力是跨界成功的关键，只要愿意学习、愿意跨出舒适区，没有什么是不可能的。”

　　“很多人觉得跨界难，其实难就难在是否愿意跨出去，是否愿意学习。” 在创业过程中，聂汉荣遇到了不少技术难题，“做我们这行，技术支撑是必不可少的。但跨界的关键在于两点：一是学习能力，二是团队合作。”聂汉荣告诉记者，大学培养的学习能力让他能够快速掌握新领域的知识，而志同道合的团队则是共同解决技术难题、推动项目前进的重要力量。

　　创业近10年来，聂汉荣带领公司经历了一次又一次的“跨界”，从最初的基础设施项目扩展到网络、云计算等领域，再到进一步涉足人工智能领域。“去年我们又‘跨界’到了人工智能领域，并在今年成立了专门的人工智能公司。”聂汉荣说，上半年刚刚成立的人工智能公司致力于提供场景化的解决方案，目前团队已经解决了算法问题并将重点放在如何让技术落地、通过场景应用实现价值上。

　　“我们正在探索如何利用人工智能提高媒体行业的资料处理和使用效率。” 聂汉荣向记者介绍了AI技术在视频生成、文案创作以及精准检索等方面的应用前景，并强调了这些技术对于提高行业效率和降低成本的重要作用。

　　“市场是我们最关注的。客户需要什么，我们就努力跟上甚至超越他们的期望。” 聂汉荣告诉记者，在创业过程中最重要的是不断学习、调整策略以适应行业的快速发展，同时也要保持“跨界”的精神，不断尝试新的领域以抓住市场的新机遇。 本版撰稿 观海新闻/青岛早报记者 杨博文 于倢 受访者供图