272项金花精酿大奖出炉

青岛早报 2024年07月22日 郭念礼

  早报7月21日讯 7月20日晚,2024青岛国际啤酒节金花奖精酿大赛颁奖盛典在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城成功举办。此次大赛由中国食品工业协会、中国文化产业促进会指导,青岛国际啤酒节组委会、青岛黄岛发展(集团)有限公司主办,青岛西海岸啤酒文化集团有限公司承办,青岛早报协办,意大利AEB集团中国公司支持。自5月6日开启报名以来,金花奖精酿大赛共吸引了393个参赛品牌、1936款产品参与比赛。

  据了解,2024青岛国际啤酒节金花奖精酿大赛共设9个专业组,分别为拉格组、烈性艾尔组、淡色艾尔组、琥珀色/棕色艾尔组、印度淡色艾尔组、小麦/黑麦组、波特/世涛组、酸啤酒/增味组、西打/蜂蜜酒组。大赛裁判团队由国家级评酒委员序列、BJCP认证裁判、德国啤酒协会会员、学院教授、资深酿酒师等组成。经过层层筛选、专业评比,本次大赛共评选出1个四星金花奖、9个三星金花奖、68个二星金花奖及194个一星金花奖。

  作为专业精酿啤酒赛事活动,2024青岛国际啤酒节金花奖精酿大赛建立起了中国精酿啤酒行业沟通交流的平台,有力深化了消费者对精酿啤酒的认知,为推动中国精酿啤酒产业发展作出了积极贡献。

  (观海新闻/青岛早报记者 郭念礼)