茶农正在采摘茶叶。

　　早报5月23日讯 日前，即墨区田横镇的茶农穿梭在茶园中，抢抓农时采摘茶叶。近年来，即墨区田横镇围绕农民致富增收，着力念好“山字经”，打好生态牌，按照“一乡一品、一村一特”的要求，大力发展茶叶种植，促进茶产业朝着“生态、绿色”方向不断发展。

　　5月17日，青岛早报记者漫步田横镇天富林茶园中，远处青山如黛，近处茶园飘香，成片的茶树青翠碧绿，茶香弥漫山野，行走其间沁人心脾。茶园中，忙着采茶的茶农技术娴熟，细嫩的叶芽陆续从指尖聚集到手心，从手心放进小筐里，不一会儿，筐里就装满了新采的叶芽。

　　“采茶不能直接掐，要用右手食指和拇指夹住芽尖向上提采，这样才能保持芽叶完整、新鲜、匀净，保证茶叶质量。”茶园主人孙辉霞对记者说。

　　“现在每天早上到这里采茶，到下午可以采摘茶叶10斤左右，每斤茶叶的采摘费10元，一天下来能有100多元的收入，一个月采茶收入能有3000多元，不用再外出打工，在家门口就可以有收入了。”田横镇前车家夼村的王素娟对记者说。像王素娟这样每天在茶园采茶的还有很多，后车家夼村村民于桂珍一边采茶一边告诉记者，她家离茶园很近，“我每天都来这里采茶，既有收入，又能照顾到家庭。”于桂珍说。

　　“‘山间云雾出好茶’，咱田横镇有得天独厚的地理环境、雨水充沛的气候条件，孕育了独特的绿茶，有‘芽苞叶厚匀成朵、汤清色透回味甘、气香持久耐冲泡’的特点。”当地村民孙少强在茶园里对记者说。

　　在炒茶制茶车间，制茶农民灵活的手指在炒干机里有节奏地翻腾茶叶，不一会儿就完成半斤鲜嫩“黄金芽”茶叶的一道烘干工序，茶香四溢，原先青幽幽的叶子变成亮晶晶的“黄金条”。

　　（观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 袁超 通讯员 张涛 摄影报道）