海藏文化创始人尹宝昌展示海洋宝藏酒和巴拿马博览会金奖奖牌。

　　早报12月1日讯 近日，第108届美国巴拿马太平洋国际博览会（以下简称巴拿马博览会）颁奖盛典在马来西亚吉隆坡举行。会上，海洋宝藏酒荣获本届巴拿马博览会金奖，是自1915年首届巴拿马博览会举办以来，首款获得金奖的海藏酒，成功开创了海藏酒的新纪元。

　　海藏美酒 诠释非凡

　　巴拿马博览会最早可追溯至1915年，其颁发的“巴拿马奖”如今已成为全球工商界著名的世界级大奖。

　　本届巴拿马博览会上，首获金奖的海洋宝藏酒受到了组委会主席团的高度评价，并得到了与会各界嘉宾的热切关注。与传统的“窖藏”“洞藏”方式不同，海洋宝藏酒依托青岛老尹家国家级海洋牧场为海底天然酒窖，将传统酿造工艺与特色海藏文化完美结合，以独特的“海藏”方式储存，让本就品质上乘的美酒，又蕴含了海洋的神秘与魅力。

　　正所谓“海藏一年，陆存十载”，这种利用海洋牧场的恒温、恒湿、避光和避震等天然独有功能的储存方法，借助潮起潮落、海底水深所产生的自然压力等，使得瓶中的酒分子频繁碰撞，加速大分子芳香脂类的聚合生成，促使酒中的矿物质明显增多。正是这种独特的储藏方式，赋予了海洋宝藏酒更为醇厚细腻的口感和绵柔悠长的回味。

　　海藏文化 走向世界

　　海洋宝藏酒不仅蕴藏着对海洋的浩瀚情怀，同时也是传播海藏文化、传承海藏精神、共享海藏财富的媒介和载体。今年一经推出，海洋宝藏酒便受到各方关注，短短数月，已在哈尔滨，沈阳，济南、青岛、淄博等省市落地开花，市场版图和影响力不断扩大。此次获得巴拿马博览会金奖，更是让海洋宝藏酒聚焦了来自全世界的目光。

　　“海洋牧场不但能养海参、养鲍鱼，还能成为天然的海底酒窖，经过海底酒窖海藏的酒和不海藏的酒相比，口感明显不一样，这个产品的市场潜力非常巨大，这就是海洋宝藏酒这个品牌的由来。”海藏文化创始人尹宝昌表示，“下一步，海洋宝藏酒要到全国至少100个城市巡展，举办产品说明会，并招募形象大使，同时还要举办巴拿马金奖主题书画会、海底探宝等活动，让更多的消费者了解海洋宝藏酒、喜欢海洋宝藏酒，打造全新的海藏酒文化产品体验，让海藏文化走向世界。”

　　（观海新闻/青岛早报记者 郭念礼 摄影报道）