美好“食”光

日善堂小河东店开业 为140多名老人提供免费午餐
青岛早报 2023年10月24日 孙启孟

志愿者在日善堂小河东店为老人们服务。

开饭前志愿者给老人们表演节目。

日善堂小河东店正式开业。

左图:志愿者引领老人就餐。

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  “以前真不敢想,还真吃上了免费午餐,并且真好吃。”昨天中午,崂山区沙子口街道小河东社区的王大爷竖起大拇指。当日,青岛市日善慈善基金会与沙子口街道小河东社区共同打造的日善堂小河东店正式开业,这也是日善堂公益餐厅在青岛开设的第四家分店。爱心志愿者们从当日开始,将全年无休,每天为该社区140多名80岁以上的老人提供一份免费的素食健康午餐,解决独居、高龄、孤寡老人的做饭难、吃饭难问题,帮助他们的子女解除后顾之忧。

  第四家日善堂营业

  经过几个月的筹备,昨天一早,崂山区沙子口街道小河东社区文化大院里迎来了一群志愿者,洗菜、蒸米饭、蒸馒头、收拾卫生……厨房内一片忙碌。

  上午11时许,现场举行了简单的开业仪式。“为了更好地帮扶困弱群体,执行精准而有温度的救助项目,青岛市日善慈善基金会在青岛市红十字会成立了青岛红十字日善基金,主要关注孤寡老人的‘老爸老妈的免费食堂’项目和青海省女性健康发展的‘玉树琼花 关爱女生’项目。”青岛市红十字会党组书记、常务副会长高嵘介绍,日善堂坚持从老人的实际需求出发,不仅解决了社区内独居老人、高龄老人、孤寡老人的做饭难、吃饭难问题,还通过专业化、精准化的爱心陪伴活动,成为众多老人温暖的港湾。

  崂山区沙子口街道党工委书记姜兆在致辞中说,日善堂小河东店也是探索农村新型养老助老的试点,新老志愿者携手并肩,给老人们儿女般的爱心呵护,传承孝亲文化美德,提升人们的幸福感。

  “日善堂在发展壮大的过程中离不开社会各界爱心人士的鼎力支持和帮助。作为一个有爱的平台,我们希望帮助更多孤独、困境中的孤寡老人,让他们得到爱与陪伴。”青岛日善慈善基金会理事长刘笑蕾说,从第一家日善堂开业来,经过5年取得了丰富经验,也希望日善堂可以为社区养老作出更多贡献,成为社会养老、助老的补充力量。

  免费午餐无价大爱

  日善堂是一家全年无休、为特殊老人提供免费健康餐食的非营利、无交易助老公益餐厅,青岛早报就多次报道过这家公益餐厅。

  “每家日善堂公益餐厅每天要送出百余份爱心午餐,这些餐食的食材都来自捐赠,制作也是志愿者们轮班来做义工。”市红十字会筹资财务部部长陈敏介绍, 2018年10月17日,由10多名爱心人士在市北区淮阳路发起、运营了第一家日善堂,为所在社区70岁以上的困境老人提供免费素食午餐;2020年9月,李沧区正定四路一念日善堂开业;2022年10月19日,第三家日善堂在李沧区青峰路60号正式营业。

  5年来,日善堂以“日行一善”的爱心行动,搭建了一个助老爱老的公益平台,持续号召着更多爱心人士一起加入到关注老人的公益行动中来。截至今年9月份,日善堂累计营业2362天,为老人提供健康午餐195149份,累计志愿者服务36018人次,服务时间共计172420.5小时。

  责编 卢亚林  美编 粟娟  审读 侯玉娟

  本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报首席记者 孙启孟