●李清雨

　　清晨，我在11区的中国红超市门口等卢卡斯。晨曦刚漫上车窗，流云捧出的丹彩比往昔更加烂漫。这是我参加学校的项目，到法国索邦大学交换学习后第一次在巴黎过春节。每逢佳节倍思亲，独居海外，无法和父母团圆，但邀上三五好友做一顿年夜饭，也能让日子飘出红红火火的年味。

　　卢卡斯和我负责采购食材，我们边走边聊。“每年春节，我都要去街头看华人舞龙舞狮，太震撼了！我听说在中国，龙是祥瑞和尊贵的象征，狮子是勇敢和力量的代表，人们舞龙舞狮，是为了祈求平安和丰收。对吗？”“没错，你连中国民俗都这么了解？”“我可是妥妥的中国迷！”卢卡斯骄傲地说道。

　　超市里，一对法国夫妻在给小宝宝挑选礼物——刻着“福禄”的葫芦彩灯。粉雕玉琢的小宝宝身着小夹袄，头发是软软的小卷毛，手里攥着小彩灯，笑起来就像中国年画里的娃娃。椰奶、榨菜、猪蹄、云吞皮、小笼包、春卷……把购物车装得满满当当后，我们匆匆往回走。

　　刚到家，卢卡斯就喊：“LEE，快来，教我包饺子！”他和另外两个法国同学已经卷好了袖子，眼巴巴地望着我。我赶紧拿出肉馅和面粉，开启教学模式。“两勺生抽，一勺耗油，把葱姜花椒泡到热水里，饺子馅才能鲜嫩多汁。”葱花热油，烫出香味，切碎的大白菜加入其中，馅料的颜色层次顿时丰富了起来。卢卡斯力气大，自告奋勇要拌饺子馅，我则手把手地教那两个法国同学擀饺子皮。

　　“有人知道，为什么过年要吃饺子吗？”话音刚落，卢卡斯就抢答：“我知道，因为饺子看起来像中国的元宝，过年吃饺子意味着来年能够招财进宝！”“不愧是中国迷！还有个原因，估计你就不知道了。饺子的汉语谐音是交子，中国古代，过年时要守岁和祭祀，之后再吃饺子。算算时间，恰是十二时辰里的子时。饺子便有‘更岁交子’的意思，寓意辞旧迎新，吉祥如意。”“中国文化真是博大精深，看来我这个中国迷还有漫漫长路要走。”卢卡斯说。

　　我招呼他包饺子：“中间对齐，顺着扭褶。”卢卡斯信心满满地用力一捏，却把馅挤出来了。“我太贪心了，不应该放太多肉馅。”他不好意思起来。

　　突然，屋外变得热闹起来。我探头一看，一只彩狮正伴随着锣鼓声在超市门前的小广场舞动。“舞狮啦！”一屋子人迅速跑了出去。只见一人领头一人摆尾，把狮子舞得栩栩如生，时而摇头晃脑，时而弓步站立，时而大步跳跃。一群法国人举起手机在拍，脸上全是笑意扬。“如愿以偿，如愿以偿了！”卢卡斯兴奋地说。

　　舞狮结束，我们继续做饭。不多时，炸春卷、小笼包、胖乎乎的饺子和各式菜肴摆上桌来，把过年的仪式感装点得盛大而隆重。大家齐声用汉语道了一声“新年快乐”，开始分饺子。想起小时候过年，姥姥都是在一家人看春晚的时候去包饺子，《难忘今宵》唱起时，饺子已冒着热气躺在盘子里了。姥爷这时会说一句：“好吃不如饺子！”

　　室外寒风凛冽，北半球昼短夜长，正好给欢聚留足了时光。肉嘟嘟的饺子蘸上醋，让卢卡斯吃得不亦乐乎，一口咬下时，汹涌的汤汁掠过下巴，差点滴在衣服上。他故作无事地抹了抹嘴，又抄起筷子，投入到与饺子的厮杀中。