味道

青岛早报 2022年11月02日 李家祺

  新昌路小学六年级(2)班 李家祺

  “好饿!”肚子里在不停地敲着小鼓,妈妈在家已经准备好美味的晚餐了吧?我抱着篮球从球场上飞快往家跑去……

  天色渐渐暗下来,高楼里的万家灯火眨着眼睛看着我快步穿梭在楼宇之间。微风迎面送来一阵香气,好熟悉的味道,一股浓浓的似曾相识的味道让我不由得放慢了脚步。“这是……想起来了,像是奶奶拿手的炖山鸡的味道,没错!”

  每逢春节和中秋节,我们一家和大爷、大娘、哥哥、姐姐们都会去奶奶家吃团圆饭。团圆节前的那些天,奶奶总是乐呵呵地忙前忙后,早早开始为大家准备一桌美味的团圆饭。当然,一盆香气四溢的炖山鸡总是当天餐桌上的主角儿。那是奶奶精心饲养几个月的土鸡,挑选出最精神的一只。大清早就杀鸡去皮切块,煮一大锅热水把鸡块烫好,红嫩的鸡肉配上香菇放在砂锅里煮,奶奶说要小火才能煮进滋味,经常坐在炉灶旁,一边摘菜洗菜,一边盯着砂锅下的火苗,一遍又一遍看着窗外,听听有没有上楼敲门的声音。等鸡汤的香味飘出来的时候,她的儿孙们回来了,在暖暖的香味里说笑着。晚餐时,大家围着奶奶,奶奶给每个人舀一大勺鸡汤。那汤白白的、浓浓的,黄色油花在热气里飘出阵阵香味,喝一口,从头暖到脚。那才是过节的味道,团聚的味道。想到这儿,我不由地咽了一大口口水……今天就是中秋!我加快了回家的脚步。

  飞奔到小区门口,一个红色的帐篷让我猛然刹住脚——核酸检测!我忽然想起来了,肆虐全球的新冠肺炎阻断回乡路!我两年多没回奶奶家过节了,也已经有两年多没品尝到奶奶的炖山鸡的味道了。这个中秋节我还是见不到她。奶奶还会像以前一样在家准备一桌丰盛的晚餐,还会炖一锅香气四溢的山鸡,翘首企盼儿孙们来家团聚吗?又一阵微风吹来,我的眼前模糊一片……

  真希望这阵阵凉风能够吹散新冠阴霾,真希望人们能够早日战胜可怕的病魔,让普天下的人们在这中秋之夜都能阖家团聚,都能在家品尝到团圆、幸福的味道。