晚报小记者获得实践证书。马妮娜 摄
近日,由胶州市文化和旅游局、胶州市农业农村局、胶州市洋河镇人民政府共同举办的青岛艾山乡村振兴示范片区“艾上春会 古韵传薪”2025年艾山山会圆满收官,这是场融合非遗、美食、民俗的春日盛宴。3月30日上午,20余名来自胶州市瑞华实验小学、胶州市第六实验小学的青岛晚报小记者走进青岛艾山乡村振兴示范片区,在洋河镇的兴郭村有艾工坊,小记者们学习辨别真假艾草,亲手碾压艾草变身艾绒,动手制作天然香囊,在体验中了解艾草文化和非遗技艺。
走进村史馆了解特色手造文化
为了打造青岛艾山乡村振兴示范片区,胶州市充分发挥洋河镇自然、人文、经济禀赋,打造了集天文研学、非遗手造、生态休闲为一体的多元乡村文旅生态,形成6条文旅游玩线路,为游客提供“观星、游村、品果、赏景”的全方位体验。而此次活动,青岛晚报小记者选定了胶州市洋河镇以手造闻名的村子兴郭村进行社会研学实践。
当日上午,一进村,路两侧绿树环绕,扩宽的村道干净整洁,彩绘的墙面让小记者们眼前一亮。“这与我印象里的乡村不一样,没有颠簸的泥土路,也没有牛羊屎的味儿。”小记者刘旭垚聊起他初来兴郭村的感受。
在胶州市洋河镇凤凰新村第一书记、兴郭村自然村支部书记张英凡的引导下,小记者们一同走进兴郭村乡村村史馆,了解这个村子的历史和发展。兴郭村全村共102户人家,在村口可远眺艾山“东石”全貌。村里有石刻、布老虎、勾花、草编等13种手造技艺,在手造展览馆里,剪纸、布老虎也成为市民、游客前来体验的“指尖艺术”。多年来,村里还利用大片林地资源优势,发展起了林下经济——种植艾草。
沉浸式体验艾绒和艾条的制作
当日上午,20余名青岛晚报小记者走进胶州市洋河镇兴郭村的“有艾工坊”,在小院的一角,袅袅青烟升起,被点燃的艾条,弥漫出淡淡的药香。在里屋的架子上满满当当摆放着艾条、艾草锤、艾草枕、艾草坐垫等各种各样的艾草产品。
“艾草有哪些作用呢?”青岛艾山泽丰农业专业合作社理事长卜钦龙向小记者们发起第一问。“艾草不仅能驱蚊避邪,还能温经散寒,是咱们老祖宗留下的宝贝。具有消毒杀菌、消除异味、净化空气、增强免疫力、预防感冒等功效。”随后,卜钦龙从桌子上盛着艾绒的收纳盒里,取出适量的艾绒,用手揉搓,教小记者们如何辨别真假艾草。“好艾草,有艾草药香,燃烧后艾绒有一缕青烟,烧完的艾绒成团状。”边说边让小记者们凑近艾绒闻一闻,再仔细观察艾绒细小的颗粒。
在制作艾草香囊环节,小记者徐雯茉分享她的制作过程:“我抓起一把艾绒,小心翼翼地装入纺布中,扎紧口,再套上绣着‘平安健康’字样的绿色布艺香囊。”为了让小记者们深入感受艾草文化,卜钦龙现场展示了两种手工碾揉艾草变艾绒的方法,在艾绒碾压木盒里,他将晒得金黄的艾叶整齐排列,通过手工来回碾揉,艾草慢慢变得细腻,当第一缕细如蚕丝的艾绒诞生时,整个工坊爆发出惊喜的欢呼。
“我也想自己做艾绒。”小记者纪嘉怡看到身旁工作人员的操作,忍不住小试牛刀。撸起袖子,大家开始轮番体验,通过精选晾晒过的艾草、捣碎筛绒等步骤,沉浸式体验了艾绒的制作过程。紧接着,卜钦龙又展示了另外一种制艾绒的方法,小记者马畅鸿、陈楠兮、叶萧语、赵子彬、高钰涵、韩亚萱围在石臼旁,卜钦龙捧起一把艾叶,轻轻放入石臼中,握紧木杵,随着“咚咚”的节奏声,深绿的叶片渐渐被碾碎,化作细腻的绒絮。“看,像棉花一样软!”一位小记者兴奋地喊道,空气中弥漫着艾草的清香,混合着阳光的味道,让人仿佛置身于一片艾草田。活动最后,工作人员演示了艾条的制作方法,并把艾条作为奖品赠送给回答问题的小记者。
当日中午,出了兴郭村,两公里的车程,便到达2025年艾山山会的主会场,美食区、非遗手造区、农产品展区等热闹非凡。小记者们带着主办方赠送的祈福牌,在祈福区敲响千年祈福钟,挂上心愿牌。在农产品展区,洋河源丰蔬菜、馥谷园小米、神山后蓝莓、绿乐园蔬菜、桃源居草莓等新鲜的洋河果蔬,也成了城里人逛山会的“香饽饽”。
青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 马妮娜 小记者 李沁霏 张鑫 刘一诺 于子壹 刘思羽