
陈澜波

陈澜波抽查快餐质量。
48岁的平度市民陈澜波,凭借军人敢闯敢拼的精神,成功转型为青岛多多和餐饮管理有限公司的总经理。他在餐饮业中摸爬滚打,成功打造出独具特色的“多多和”品牌,以优质的八宝粥和细致的服务赢得广泛认可,不仅开设了8家连锁店,还创下了年营业额1500余万元的佳绩。收获成功后的陈澜波热心公益,积极回馈社会,展现了一名退役老兵和企业家的社会责任和担当。更值得一提的是,为助力战友们创业,他免费传授快餐技术,帮助退役军人找到事业新方向。
砥砺前行
事业做得风生水起
1996年12月,陈澜波响应国家号召应征入伍,在空军驻浙江嘉兴某部服役。服役期间,他积极工作,先后获得各种荣誉,并于1998年参加支援江西九江抗洪抢险第二梯队。1999年12月退役时,他在告别仪式上发出了“一日为兵,终身是兵!脱下军装,永葆本色!”的肺腑之言,至今让人印象深刻。
退伍后,陈澜波凭借军人特有的敢闯敢拼、不怕吃苦的精神积极创业。他常说:“再难也要大胆尝试,硬着头皮也要往前走。”创业初期,陈澜波将省吃俭用积攒下来的钱投入到服装、印刷等行业,但并未成功,为数不多的退伍安置费因为经营不善而赔个精光。然而,他坚信失败是成功之母。在吸取了初期的经验教训后,陈澜波重整旗鼓,重新出发。
凭借多年在部队后勤工作的敏锐直觉,他发现市民对早餐的需求量较大,于是,决定研发一款口感香甜浓郁、营养又好喝的八宝粥进军餐饮业。为实现这一想法,他到平度市的粥店进行调研,经过充分论证后,他将目标定位于快餐生意,突出八宝粥的特色。2013年6月,他在平度市人民路上开了第一家多多和八宝粥店。由于前期准备充分,每天早晨爆满成了常态,顾客尝过八宝粥后纷纷竖起大拇指。8种原产地食材,3个半小时的专锅现熬,不勾兑,零添加,这些都获得了食客们的广泛好评。
为了让公司的管理更加规范化,陈澜波借鉴了部队管理的宝贵经验,制定了“四到”管理方法,即清理到位、整理到位、管理到位和执行到位。他还编写了详实的员工手册,明确了员工的行为举止和精神风貌,营造了“厚道、严谨、勤奋、开创”的企业文化,有效提升了团队的凝聚力和向心力。
热心公益
不忘初心回馈社会
多年来,陈澜波始终把餐饮品质放在首位,为此他曾多次前往日本、韩国以及国内一线城市学习,不断提升餐饮的整体水平和品种多样性。经过10年的风雨历程,他的事业已发展到8家门店,员工130余名,实现了以科学膳食为核心的营养理念,引领当地中式快餐的新潮流。
陈澜波在创业过程中,始终不忘初心,努力回报社会。他常说:“多多和的成功不仅是因为匠心做事,也因为广大顾客的支持。企业做得越大,就越应该承担更多社会责任。”多年来,多次组织员工前往敬老院和社会福利院,关爱孤寡老人和残疾人,为他们送去温暖。
为了表达对城市美容师的关爱,陈澜波免费为环卫工人提供爱心早餐、咸菜和热水,以及休息的地方。同时,他关心春蕾女童,多年累计捐助超过30万元,彰显了企业的责任与担当。“军装虽脱,军魂仍在。作为一名老兵,我时刻铭记组织教诲和部队培养,将不忘初心,砥砺奋进,努力创业,用实际行动回报社会,实现人生价值。”陈澜波表示。
关爱老兵
免费传授致富“秘诀”
“作为一名退役军人,我们应当具备一种特殊的责任感和担当精神。”陈澜波常常与人分享这种信念。他深知自己的使命和责任,不仅要为自己开创一片天地,更要为社会贡献力量。他强调,“我们要积极响应国家政策,牢记自己的使命和责任,在个人发展的同时,要为社会的进步努力。”正是怀着这样的初心,陈澜波积极投身于关爱老兵的社会公益活动中,以实际行动践行退役军人的社会责任。
陈澜波利用餐饮门店的资源优势,创办了退役军人“荣军大食堂”。全市的退役军人持荣军卡在“多多和”门店消费,不仅可以享受产品九折优惠,还有部分粥品和咸菜免费供应。
陈澜波还积极帮助其他退役军人们创业。“对于想进军快餐行业的战友,我愿意免费分享快餐技术,帮助他们实现创业梦想。”陈澜波表示,许多战友在部队服役期间对社会了解有限,不清楚大众的具体需求。如果贸然进入商业领域,可能会面临亏损的风险。因此,他愿意为战友免费提供技术和经营秘诀,如果想要加盟“多多和”,他仅收取适当的管理费,提供市场监督和支持,确保战友们能够共同盈利。
陈澜波这种无私分享的精神,不仅帮助了许多战友,也弘扬了军人之间的情谊和互助精神。不仅在商业和公益方面有所建树,陈澜波还被选为平度市人大代表,展现了他的领导能力和社会责任感。
青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 马丙政 摄影报道
深读一点
退役不退志,奋斗新征程
从陈澜波刚毅果敢、自信满满的面容中,足以看出他在经历风雨洗礼后的成熟与坚韧。他的故事不仅见证了个人的奋斗历程,也是退役军人在新时代中如何实现自身价值的榜样。
凭借坚定的信念和不懈的努力,陈澜波的创业之路将愈加光明。他在快餐行业积累的丰富经验,使他能够在商业和公益领域不断践行自己的承诺,以实际行动回馈社会,展现了退役军人的责任与担当。