商贩正在售卖灯笼。

　　随着农历新年的临近，胶州市铺集镇的铺上大集再度热闹起来，铺集镇因地处胶州、高密、诸城三市交界中心，成为三地居民采购年货的热门地点。日前，记者来到铺上大集实地探访，体验浓浓的年味儿。

　　进入腊月大集很热闹

　　在铺上大集，从传统的手工艺品到地道的美食特产，从干果零食到新鲜的水果蔬菜，从油盐酱醋再到喜庆的春联年画等应有尽有。“每年进了腊月，我都会来铺上大集赶集，这里很有过年的氛围。”正在购买年货的胶州市民张先生按捺不住内心的兴奋，与好友分享着自己的心得和收获，他们购买的不仅仅是年货，还有那份久违的热闹和亲切。

　　在大集的入口处，售卖炕席的商贩一字排开，前来购买炕席的村民络绎不绝。“在我们农村，每到过年的时候，都要把炕席换一换，这是迎新除旧的一种风俗。”正在挑选炕席的村民刘先生告诉记者，前些年炕上铺的都是手工编织的高粱席和苇席，这几年会这门手艺的人越来越少，用地板革做炕席价格便宜，而且非常美观实用。

　　“放心买吧，我常年在这摆摊，用了觉得不满意随时回来找我。”炕席摊主李军启推荐着他的产品。李军启说，所谓炕席也就是地板革，每米的售价在15元至60元，是每年腊月的大集上畅销商品之一。

　　传统特色美食受青睐

　　“你尝尝，我们家做的烧肉肥而不腻，保管你吃完一口还想再吃。”在熟食销售区，沿着飘来的肉香味，记者来到一处售卖烧肉的摊点，不少村民争相购买。摊主张先生介绍，铺集张家屯的烧肉，胶州人都喜欢吃，是铺集的地方名吃。

　　“来一碗烩饼吧，我们来料加工，每次只收10元的加工费。”在大集的一侧，临时搭建的简易棚内，不少赶集的人正在品尝当地的传统美食——烩饼。只见烩饼店主起锅烧油后，将切好的五花肉放入锅中，随即翻炒起来，五花肉炼成脂渣后倒出多余的油，加入少许酱油、盐和高汤等，开锅后放入掰成小块的火烧，有时根据食客的喜好，加入适量的海鲜，煮开后加入香菜，一道特色美食便出锅了，令人垂涎欲滴。

　　引来三市乡民来赶集

　　在大集上，有老人在售卖纯手工制作的生活用品。老人平常为了打发时间和增加收入，就利用年轻时从上一代人学来的手艺，制作扫帚、簸箕、笼屉、蒸锅垫、盖帘和饺子帘等日常用品，结实耐用又很环保，售价通常在10元到60元，赶集的村民会顺手捎带几件回家。

　　铺集镇因其独特的地理位置，成为胶州、高密、诸城三市交界的重要商贸中心。在交通不发达的年代，逢三、八大集时，远一些的人来赶铺上大集，往往要住上一晚，第二天买了东西再回去，所以铺集的小型旅馆、饭店也是比较兴旺的。现在生活水平提高了，出行也更加方便了，不少高密、诸城靠近胶州的村民，还一直沿袭着到胶州赶集的习惯。

　　铺上大集有固定摊位近200个、流动摊位300多个，是胶州西南乡最大的一个农村大集。2016年，铺上大集迁到铺上五村并升级改造，硬化路面、建设大棚，成为胶州西南乡首个封闭式市场，吸引各地的商贩前来交易。

　　观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 马丙政 摄影报道