青岛新世纪学校 四年级6班 丁璞安 指导老师 曲程程

　　国庆节过后，老师布置了一项特别的作业，让我们记录绿豆芽的生长过程。

　　星期一，我种了一些小绿豆，让这些活蹦乱跳的小绿豆泡了个澡，有的豆子安静地待在水里，还有几个不听话的豆子浮在水面上。

　　星期二，泡了一夜的豆子变得更大、更圆，看上去十分饱胀，甚至有几个特别优秀的豆子已经发出了一点点白色的小芽。它们今天就要住到花盆里了，我给它们盖上了湿润的纸巾被子。

　　星期三，早上我刚起床，便掀开了豆子们的小被子，绿豆们又变样了。有的像小蝌蚪，有的像音符，还有的像小逗号，真是有趣啊。

　　星期四，绿豆芽把被子顶开了，探出小脑袋，这时我盖的纸巾不需要了，换上了更有营养的矿泉水。

　　星期五，不知是换了好水还是下雨的原因，豆芽长高了三四厘米，在脱了衣服的豆子上长出了嫩叶，就像一片绿洲。

　　星期四，我发现豆子又长高了，妈妈说：“这些豆芽可以吃了。”我说：“可以，辣炒吧。”晚上，我吃了一块牛排、一条鱼、一盘白菜和米饭。但是，我们的主角是辣炒豆芽。这盘豆芽十分美味，富含膳食纤维，清新爽口。

　　种豆芽能提高观察力和生活经验，看着豆芽一天天长大，就跟看着自己的孩子一样，加油，小豆芽！