崂山北宅大崂樱桃谷的樱桃熟了。

“状元樱桃宴”色香味俱全。张译心 摄

　　累累硕果压枝头，樱桃喜迎八方客。5月10日上午，“甜蜜北宅 樱你而来”青岛2024樱桃节暨第二十九届北宅樱桃节开幕式在崂山大崂樱桃谷举行。

　　红玛瑙簇拥在枝头

　　崂山区种植樱桃历史悠久，樱桃品类繁多、品质优良，色、形、味俱佳，其中以北宅街道最为集中，共有55万余株樱桃树，年产樱桃近三万吨，素有“中国樱桃之乡”的美誉。记者在大崂樱桃谷看到，一簇簇红樱桃透叶而出，仿佛玛瑙挂在枝头，颗颗晶莹剔透。随手摘几颗熟透的品尝，甜蜜滋味沁人心脾。樱桃的成熟让园区热闹起来，当天一开幕，就有市民和游客闻讯而来，品尝初夏第一鲜果。

　　“今年的樱桃尤其好，现在已经进入成熟期了。刚开幕价格稍高，大樱桃大约40-45元一斤，小樱桃25-30元一斤。”北宅街道果农王德地告诉记者。

　　记者从开幕式上获悉，本届樱桃节精心打磨，将举办包括樱桃盲盒全城赠享、樱桃主题秀、“云端樱桃节”、亲子主题日等一系列精彩的文旅活动，活动从5月10日一直持续到6月中旬，甜蜜不减，热闹不停，让樱桃的香甜浸润美好的夏日，诠释北宅作为“中国樱桃之乡”的风采。

　　开幕式上，6位嘉宾荣登“北宅樱桃推荐官”。北宅街道还发布了“北宅樱桃统一标识和包装设计”，别具匠心的5款樱桃礼盒，每款礼盒包装上都印有“大北小宅”商标和“北宅樱桃”国家地理标志，让消费者购买北宅樱桃时品质更有保障。

　　“状元樱桃宴”色香味全

　　新鲜的樱桃好吃，做菜品、甜点也是一绝。开幕式上，色香味俱全的“状元樱桃宴”新菜品正式发布。由青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院师生共同研发的“状元樱桃宴”共有24道菜品，设计以齐鲁文化北宅樱桃节为缘起，展示中国饮食文化“精、美、情、礼”内涵，满足人们对“三餐四季”美好生活的向往。整桌宴席以酸甜鲜咸为主，突出鲁菜“一菜一味，百菜不重”的特点。

　　北宅街道以果为媒、以节会友，把北宅樱桃节打造成引领乡村振兴、带动产业发展、具有更大影响力的金字招牌。开幕式现场，北宅樱桃节文旅联盟正式成立，“大北小宅”樱桃节表情包也华丽推出。同时，北宅街道联合青碳行共同发行的北宅樱桃节数字盲盒也在当天发布上线。

　　生态颜值变经济价值

　　近年来，崂山区以特色节庆活动为抓手，助推农文旅产业加速发展，持续打造崂山区“特色产业+文化体验+节庆旅游”乡村振兴农文旅融合发展的新IP，崂山人祖祖辈辈守护的“绿水青山”在节庆赋能下变成了“金山银山”，得天独厚的生态颜值变成了实实在在的经济产值。

　　阳光明媚，硕果飘香，青岛2024樱桃节暨第二十九届北宅樱桃节已正式启动，北宅人把它当成最美的礼物、最好的邀约，欢迎四方宾朋来北宅采摘、休闲、尝鲜、逛市集、住民宿、品咖啡，尽享初夏盛宴。

　　观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 首席记者 张译心 实习生 崔丽姗