大鲍岛新春市集热闹非凡。

　　本报1月15日讯 近日，鲍岛新春市集火爆开市。特色美食、茶饮咖啡、精品文创、民俗展演……200多家商户集聚市北区大鲍岛文化休闲街区，传统年味与多元潮流碰撞，“烟火气”与“新潮味”交融，为市民及游客打造一场沉浸式市集体验新场景。据悉，大鲍岛新春漫游记举办时间为1月13日至2月25日，共45天，跨越春节、元宵节等多个重要传统节日。

　　入夜，市北区大鲍岛文化休闲街区沉浸在一片欢乐的氛围中。在海泊路、易州路、潍县路等多条街区，一个个精心装扮的摊位整齐排列，红彤彤的展位墙布将年味渲染得淋漓尽致。

　　据介绍，此次大鲍岛新春漫游记汇聚超200家商户，涵盖的品类齐全。崂山矿泉水和莱阳梨熬制6小时的梨汁、青岛特色小吃电烤肉、加芝士培根的王哥庄馒头……记者看到，新春市集的美食区域尤为引人注目，烟气缭绕，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。新年年货、精品文创、创意手作以及民俗表演等也让市民及游客流连忘返。

　　在“非遗鸟虫篆文创”展位前，负责人热情地向游客介绍这一独特的非遗文化和相关文创产品，游客们纷纷驻足欣赏。网红烤肠大叔唐健也是此次市集的亮点之一，他的摊位前顾客络绎不绝，唐健一边烤着香肠，一边耐心回答顾客的问题。他表示，主办方热情邀请他参加这次活动，这两天的人流还不错，相信后面会越来越好。

　　在此次大鲍岛新春漫游记上，主办方还专门打造了一条独属青岛人记忆的街区——“青岛伙计们子”一条街。这条街有校门口的炸鸡柳、啤酒屋的电烤肉、迎春乐等摊位，满满的都是青岛人的儿时回忆，无不展示老青岛特有的人间烟火和市井风情。作为此次市集的冠名商，迎春乐携新品亮相，并以最大诚意答谢广大消费者。

　　春节临近，“舌尖上的安全”也格外重要。记者了解到，大鲍岛新春漫游记属于食安市集，其商户从业人员健康证明齐全有效，食品来源渠道正规，无假冒伪劣产品。市集要求各点位商户全面落实主体责任，严格履行进货查验、索证索票等制度，参与市集的每个商户都拥有独立完整的商户信息二维码，随时随地只需手机扫一扫便能实时查看商户营业执照等合法经营信息。

　　（观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 璩骊儒）