第十六届山东省职业院校技能大赛（中职组）酒店服务赛项在青岛开赛。

　　本报12月13日讯 12月12日下午，第十六届山东省职业院校技能大赛（中职组）酒店服务赛项正式开赛，来自全省各地市的32支参赛队及赛项执委会代表、裁判员代表齐聚现场，共同见证大赛开赛。

　　“我校再次承办省赛，学校全体参与人员将继续发扬执着专注、精益求精、追求卓越的工匠精神，严格遵循赛事规程，认真履行职责，竭尽全力、周密安排、多方联动，以高水平、高标准完成好大赛各项任务，为参赛选手提供良好的比赛环境和优质的保障服务。”开赛式上，青岛旅游学校校长吴章鑫致欢迎辞，他介绍了学校近年来取得的办学成果，并代表全校师生对各级领导、嘉宾以及参赛师生表示热烈的欢迎。“近年来，学校在全国技能大赛酒店服务赛项中取得单项14金的优异成绩。学校始终秉持‘人本立校’的办学理念，坚持‘适合的才是最好的’教育思想，以修身立人、德技双修作为育人目标，实施‘文旅融合、产教融合、校企融合、中外融合’的融合式发展战略，不断提高学校管理水平、专业内涵品质和人才培养质量。学校高度重视学生的职业技能培养，以职业技能大赛等平台为载体，致力夯实学生的未来职业发展基础，为青岛市旅游酒店行业培养了众多高素质技术技能人才。”

　　吴章鑫表示，希望能以此次比赛为契机，加强全省各兄弟院校的学习交流，乘着部省共建职业教育提质升级赋能绿色低碳高质量发展先行区的东风，持续提质培优、增值赋能，通过“以赛促教、以赛促学”搭建人才多元发展立交桥，激励更多年轻人走技能成才、技能报国之路。

　　现场，赛项监督仲裁长孙伟力从大赛监督仲裁的角度提出要求，希望承办院校精益求精、规范服务；专家裁判严格执裁，公正评判；参赛选手文明参赛，听从指挥。大赛裁判员代表赵娟和参赛选手代表殷俪进行宣誓。青岛市教育科学研究院职业教育与高等教育研究中心主任张宪宣布大赛开赛。

　　据悉，本次大赛分为“前厅、客房服务”和“餐饮服务”两个模块竞赛项目，涵盖了工作车准备、中式铺床、开夜床、工作台准备、中餐宴会摆台、席间服务、专业理论与英语问答等多项内容，每个学校派两位选手在开赛式现场抽签选择比赛项目。赛事考查中职学生酒店服务工作专业理论知识、核心服务模块操作技能的规范性和熟练度，对选手语言沟通表达能力、应变能力、服务意识、卫生安全操作意识和心理素质等方面进行全方面检验。参赛选手们将通过两天的激烈比拼，展示出自己的技能和才华。

　　（观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 于娜）

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　　青岛市中职学子 已获8项省级金牌

　　截至12月7日，第十六届山东省职业院校（中职组）技能大赛上，青岛市代表队捷报频传，先后在“液压与气动系统装调与维护”“分布式光伏系统的装调与运维”“智能财税基本技能”“短视频制作”“通信与控制系统集成与维护”“农机检修”“汽车维修”“现代物流综合作业”8个赛项中，收获省赛一等奖。

　　第十六届山东省职业院校技能大赛由山东省教育厅、山东省工业和信息化厅、山东省人力资源和社会保障厅、山东省农业农村厅四部门共同举办，大赛的标准对接世界技能大赛和全国职业院校技能大赛，办赛目的是深化教育教学改革，深度推进产教融合、校企合作，助推职业教育高质量发展。本次大赛共设置107个项目，其中中职组设置19个专业大类45个比赛项目。

　　胶州市职业教育中心学校的选手获“液压与气动系统装调与维护”“通信与控制系统集成与维护”“现代物流综合作业”3个赛项的省赛金牌。西海岸新区职业中等专业学校获“分布式光伏系统的装调与运维”“汽车维修”2个赛项的省赛金牌。青岛华夏职业学校、即墨区第一职业中等专业学校、平度市职业教育中心学校分获“智能财税基本技能”“短视频制作”“农机检修”3个赛项的省赛金牌。

　　本次大赛优异成绩的取得，是青岛市教育科学研究院深化职业教育“三教”改革，实施“岗课赛证”综合实践育人成效的又一次力证。下一步，我市将进一步巩固和转化大赛成果，加强技术技能人才培养、深度融合地方经济发展，努力培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠和大国工匠，助力青岛市职业教育高质量发展。