看,“人参地瓜”靓丽上市

平度市仁兆镇特色种植探新路 村民种植“人参地瓜”效益可观
青岛晚报 2023年11月18日 马丙政 崔汝平

“人参地瓜”喜获丰收。

  本报11月17日讯 在大沽河畔的平度市仁兆镇,当地通过引入新品种,种植起了“人参地瓜”。说起人参和地瓜,市民都不陌生,但说起“人参地瓜”,可能就不太熟悉了。时下,在平度市仁兆镇紧靠大沽河的这片地瓜种植基地,外观呈白色,个头大小均匀的“人参地瓜”迎来收获季。“今年我栽植50亩‘人参地瓜’,每亩产量2000公斤,地头价格6.6元每公斤,种植成本每亩不到2000元,一亩地收入1万元,相当可观。”青岛百成蔬菜专业合作社理事长张百成高兴地介绍。

  17日上午,在平度市仁兆镇一处农田里,一台拖拉机在地里来回穿梭,几名农民在后面从土壤里挖地瓜,一个个白净纤细的小地瓜被翻出地面,工人们熟练地分拣装箱,田地里充满着丰收的喜悦。

  据张百成介绍:“人参地瓜”是人参与甘薯间作期间,由中国甘薯专家池庆军发现的一株新品种。第一就是营养价值非常高,它富含多种微量元素,吃起来口感非常好,软糯滑,有一种栗子的香味,第二就是它长得非常像人参。

  说起“人参地瓜”,张百成如数家珍。2019年,他到河北出差,初次接触到了“人参地瓜”,因为看中了其较高的经济价值和营养价值,便引种到了平度;首次试种10亩,第二年在全镇共推广种植200多亩。上市后供不应求,成为农业产业升级换代的新品种。张百成组织村民成立了蔬菜专业合作社,注册了“成也”商标,并通过电商平台,把“人参地瓜”卖到全国各地。

  平度市仁兆镇依托大沽河、大菜园两大优势,大力发展蔬菜种植产业,扩大规模、做强品牌,不断拉长产业链条,丰富产业层次,特色种植已经成为农民增收致富的新路径。

  (观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 马丙政 通讯员 崔汝平)