百年匠心 责任酿造

青岛啤酒以高质量ESG实践驱动企业高质量可持续发展

青岛日报 2025年11月20日

  ■青啤集团

  作为拥有122年历史且具有全球影响力的中国品牌,青岛啤酒始终将责任酿造融入企业基因,以匠心品质为根基,以创新、绿色为双翼,以智能制造推动数实融合,以两业融合提升产业能级,锚定传统制造高端化、智能化、绿色化转型升级,走出了一条经济效益、社会效益与环境效益协同共进的高质量发展之路。

  品质为基,创新引领。青岛啤酒坚守“好人酿好酒”的百年世训,针对消费群体的多元化需求,拓展创新产品系列,从几年研发一款新产品,到一年研发10到20款新产品,目前已形成9大类、100多种产品矩阵,特色化新产品屡获国际国内顶级赛事金奖;依托行业唯一的国家重点实验室,聚焦国际前沿问题和共性技术难题,持续突破菌种研究、风味调控、低碳酿造、营养健康等关键核心技术,成为行业唯一且四获国家科学技术进步奖二等奖的企业。

  以智提质,“碳”寻新路。公司积极响应“双碳”目标,点亮全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”,智能化排产、一键酿造,智能产线单日平均产量提升60%,成品出库效率提高50%,厂区碳排放密度在3年间降低62%;在行业首推轻量瓶、减薄易拉罐,有效降低碳排放;首推啤酒废水价值共享项目,入选国家发展改革委《绿色技术推广目录(2024年版)》、入选国家工信部“2024年工业废水循环利用典型案例名单”。目前青岛啤酒已有25家工厂获得国家级绿色工厂荣誉称号,3家工厂获得碳中和认证,入选中国工业碳达峰“领跑者”名单。

  公益传承,践行国企担当。青岛啤酒扛牢社会责任,践行“国企担当”走在前、作表率。在山东菏泽、平度等地建立对口帮扶机制;在贵州安顺,甘肃陇南、定西等地举办青岛啤酒节,助力当地经济发展;通过平度大泽山旅游建设等“精准帮扶、产业带动、文化支持”为一体的乡村振兴实践路径,荣获“乡村旅游振兴标杆企业”。连续多年设立“青啤奖学金”。两次荣获中国红十字会总会颁发的“中国红十字博爱奖章”。

  与价值链伙伴共赢共荣。“给奋进者舞台,为成就者喝彩”,与员工共成长;与供应商、经销商链接起“可持续”价值链;以业绩回报投资者的郑重承诺。经营业绩屡创历史新高,推动高质量发展与高标准履责齐头并进,持续提升企业核心竞争力。

  面向未来,青岛啤酒将继续秉持“为生活创造快乐”的使命,加力提速高质量发展,加快建设世界一流企业,努力实现经济效益、社会效益和环境效益的共赢,向着更加美好、更加绿色、更加和谐的明天携手共进、勇攀高峰!