
■海青镇万亩茶山采茶忙。 韩加君 摄
□青岛日报/观海新闻记者 王凯
4月20日一早赶到70公里外的活动地点,在2025青岛西海岸新区海青茶文化节暨谷雨开采仪式上推介产品;活动结束后赶回海青镇,马上开工给农户加工新鲜茶叶……夏继秀度过了忙碌的一天。
夏继秀是乐茶(青岛)农业科技有限公司负责人,身为一名“新茶人”,她在循着海青镇茶产业的快速发展,开拓自己事业的同时,带领更多茶农增收致富。
谷雨节气,海青镇万亩茶山迎来采摘时节。当日,2025青岛西海岸新区海青茶文化节暨谷雨开采仪式启幕,海青镇通过一场跨界联手的活动,探索产业融合新模式,释放农文旅消费活力,在茶垄上“织造”出新经纬。
这次活动首次将谷雨开采仪式舞台搬进城市商圈,通过非遗传承人云端采茶、茶乡市集游逛商圈、跟着赛事去喝茶、青日潍好物集结海青驿等跨界方式,一键转换消费场景,让市民游客沉浸式体验茶文化盛宴。跨界战略合作、“数字新农人”上线、电商平台签约、海青上品旗舰店揭牌、海青四季旅游路线发布同步举行,展现出“农文旅体商”深度融合发展的生态画卷。
现场,由海青镇政府主导、强村共富公司投资、专业第三方运营的“海青上品”旗舰店揭牌。旗舰店对海青本地及青日潍特色产品、时令产品集中展销,同时承接各类培训研学和旅游团购,开展线上运营中心直播推介,为乡村好品和城市社区、商家搭建交易云平台。目前,该店已有50余家青日潍的企业入驻,展销产品160余种,试运营期间月销量达1100单。线上销售方面,6家茶企代表与“乡村土特产金字招牌”电商平台签约,预计年内将带动线上销售额突破千万元。
更多的跨界合作正在达成。活动上,西海岸新区农业农村局还与青岛西海岸足球俱乐部签署“农体融合·助农兴产”战略合作协议,开创“茶旅+体育”跨界联动新模式。根据协议,俱乐部将充分发挥“足球+”独特优势和抖音球迷力量,为海青茶及相关农企开设专场助农直播。
“跨界+融合”是海青镇以茶为链打造消费新场景、构建跨界融合发展新格局的新尝试。在多项新思路、新打法助力下,当年“南茶北引为民兴利,科学种茶发展经济”的愿景更进一步。
去年,海青镇茶山村“三产”融合创新示范基地项目获得2024年青岛市强村共富项目争先赛一等奖。项目以茶产业、茶文化、茶科技“三茶统筹”为路径,以智造共享工坊、手工制茶工坊、茶旅研学工坊为载体的“共富矩阵”,聚焦海青茶标准化生产、非遗技艺手工制茶、茶旅研学和茶文化传播等。夏继秀和她的乐茶科技,正是基地的合作经营方。
夏继秀介绍,项目一方面可以帮助茶农全流程托管茶园,目前已托管200余亩;另一方面通过先进茶叶机械代加工,提高散户茶农的产品品质,每斤售价可以提高200元左右。同时,开展茶旅研学,培训茶农开展线上平台销售。“仅20日一天我们就收到鲜叶200余斤,代加工估计将持续到后半夜。”夏继秀说。
“下一步,我们将以茶为介、用茶牵线,因地制宜发展茶产业绿色生产力、新质生产力,积极开拓茶文旅体验、茶食深加工等多种业态,进一步延伸价值链、完善联结链、做优服务链,全流程抓好产品质量控制,推动茶产业高质量发展。”海青镇镇长安百振表示。
海青镇是20世纪60年代山东“南茶北引”落地繁衍的地标镇,素有“北茶之源”“中国名茶之乡”美誉。目前,海青镇茶园面积达3.5万亩,有茶叶专业村57个、茶企200余家,全年生产干茶260余万斤,全产业链总产值达16.55亿元。