■郝小静（左一）等科技特派员查看鸡蛋情况。

　　□青岛日报/观海新闻记者  耿婷婷

　　农历正月初九，位于平度市蓼兰镇的青岛金埘生态农业发展有限公司（以下简称“青岛金埘”）一派新春景象，门口高悬的大红灯笼、门上新贴的春节对联无一不营造着喜庆气氛。

　　早上9点半，两辆车稳稳地停在青岛金埘门口，青岛市畜牧工作站副站长刘开东、国家蛋鸡产业技术体系青岛综合试验站站长郝小静、省科技特派员创新创业共同体青岛市蛋鸡产业服务团团长郑学龙等一行七人从车上下来。青岛金埘董事长陈锡佐和总经理王金宇热情地迎接专家们的到来。“专家们，过年好啊！快来看看我们的建设进展。”陈锡佐说。

　　陈锡佐口中的建设进展，指的是青岛金埘自去年国庆节前后开始建设的青岛规模最大的蛋鸡养殖场。按照规划，该养殖场建成后将同时饲养150万只蛋鸡。如此大规模的养殖场与传统以人工养殖的蛋鸡养殖模式不同，具有更高的科技化、现代化需求。这正是以郝小静为代表的科技特派员的强项。

　　“我们先去投产的那栋鸡舍看看。”下了车，大家目的地明确，一行人直奔鸡舍而去。两层楼的空间内设置了8层养殖笼，共养了12.5万只蛋鸡，日产蛋超11万枚。让记者惊讶的是，这样密集的养殖空间内，却没有想象中的“臭气扑面而来”，鸡舍几乎没有异味，空气甚至算得上清新。这是因为，在专家们的指导下，这家养殖场已经借助科技化实现了精细化管理。

　　说话间，一台“长着眼睛”的机器人匀速“路过”。“怎么样，机器人用着还行吗？”郝小静一边观察机器人工作，一边询问陈锡佐。“好用，这一台机器人就能‘管着’这栋楼的十几万只鸡，它从早上5点就开始巡视，会拍照、能‘看病’，还能自动乘坐电梯上下楼、自动回充电站充电。在它的帮助下，鸡舍里的病鸡、弱鸡、产蛋率低的鸡都能被精准找到，极大减少了我们的人力劳动，还助力企业从传统的经验决策模式向科学的数据决策模式转变。”在陈锡佐的形容中，记者大致了解了这台机器人的功能。而这样“聪明”的设备，就是郝小静去年带着陈锡佐和王金宇去先进地区考察学习、采购回来的。

　　在观察鸡舍的间隙，郝小静和记者聊了几句。她说：“国家蛋鸡产业技术体系青岛综合试验站的职责之一就是学习吸收全国范围内蛋鸡养殖的先进技术，并将系列技术在青岛优先落地、示范，推动本地养殖业持续提高智能化、科技化水平。”

　　现代化需要科技化提高精细化。除了机器人，这个鸡舍还在科技特派员的指导下安装了低聚合态超微纳米氢化（OUHW）智能无菌饮水系统。陈锡佐介绍，该系统通过增加水处理设备，将传统依靠人工维护的单向水线饮水模式升级为智能自循环无菌饮水，解决了单向水线中病原菌繁殖、生物膜堵塞、饮水受阻、水质失调等问题，避免了鸡群病害多发、生产性能低下等问题。同时，通过设备中的活性模组，实现了对水分子团的低聚合态解簇和超微纳米氢化，可改善蛋鸡肠道健康、促进营养吸收、降低炎症反应，提高鸡群生产性能。

　　再加上自动通风系统、温度控制系统……系列科技设备确保鸡舍内环境稳定。陈锡佐介绍，鸡舍最上层和最下层鸡笼的温差不超过3摄氏度；湿度、光照、二氧化碳、氨气等参数也控制得很精细，所以里面没什么气味，粉尘也很轻微。“为帮助企业走生态健康、农牧循环高端发展之路，我们从场址选择、规划布局、设施设备、环境控制、肠道健康、精准饲喂、生物安全防控、饲料营养、粪污无害化资源化利用、品牌建设等方面进行了全产业链跟踪服务。”刘开东说。

　　当然，再精细的养殖模式，也需要及时发现和解决“小问题”。这一次，陈锡佐就提出了新的需求：“我们的鸡蛋还是偶尔出现粪蛋的情况，您看看这该怎么处理？”郑学龙一边在蛋库中观察鸡蛋形态，一边结合实际迅速给出了解决方案：“可以在饲料里适当加入益生菌等微生态制剂，调理鸡群的菌群平衡，避免出现肠道炎症；也要同步在鸡群饮水里加入多种维生素，提高抵抗力。”

　　从蛋库出来，郝小静招呼同行的科技特派员、正高级畜牧师衣服德：“来，把咱带的咽肛拭子拿出来，随机对50只鸡进行采样检测。”这些拭子可以检测新城疫、支原体、传染性支气管炎等常见病原。在采样的过程中，郝小静一边仔细观察鸡舍的情况，一边不住地对陈锡佐“唠叨”：“一定注意做好鸡舍的日常巡检，避免出现透风、漏风的情况；一旦发现病鸡弱鸡，要及时处理……”

　　陈锡佐说，青岛金埘将陆续完成这座青岛规模最大的蛋鸡养殖场的建设，建成一座鸡舍就投产应用一座。“有了科技特派员的帮助，我们有信心建成现代化的畜牧生态养殖龙头企业，带动更多养殖场户增收致富。”陈锡佐表示，建成后，这座养殖场不仅将成为国家蛋鸡产业技术体系青岛综合试验站和山东省科技特派员青岛市蛋鸡产业服务团的服务示范基地，还有望成为半岛地区最大的蛋鸡养殖基地。

　　送服务、给指导、引设备、助生产，在科技特派员的指导下，以青岛金埘为代表的企业正奔向规模化、现代化、智能化，为乡村振兴注入更多科技动能。