这条冰鲜蓝鳍金枪鱼来自马耳他

亮相在青举行的第27届中国国际渔业博览会
青岛日报 2024年10月31日

  ■马耳他整条冰鲜蓝鳍金枪鱼亮相第27届中国国际渔业博览会。

  □青岛日报/观海新闻记者  李勋祥

  文/图

  本报10月30日讯  30日,第27届中国国际渔业博览会在青岛·红岛国际会议展览中心开幕。现场,举行了马耳他蓝鳍金枪鱼开鱼秀,这是马耳他整条冰鲜蓝鳍金枪鱼首次进口到中国。

  蓝鳍金枪鱼被称为“金枪鱼之王”,是金枪鱼品类中的珍贵鱼种。“过去30多年来,蓝鳍金枪鱼主要出口到日本、韩国等国家,中国再从这些国家进口,因为进口关税等原因,导致进入中国市场的蓝鳍金枪鱼价格偏高。”地中海蓝鳍产业发展(海南)有限公司董事陈巨恒说,“这次我们将马耳他整条冰鲜蓝鳍金枪鱼首次进口到中国,意味着马耳他蓝鳍金枪鱼将打开中国市场,填补我国蓝鳍金枪鱼相关产业板块的空白。”

  马耳他是地中海地区最大的蓝鳍金枪鱼生产国之一,马耳他MFF渔业集团是马耳他蓝鳍金枪鱼头部企业。今年6月,山东海洋集团旗下山东深远海发展有限公司和马耳他MFF渔业集团共同建立中马首个蓝鳍金枪鱼合作平台——地中海蓝鳍产业发展(海南)有限公司,正式开展蓝鳍金枪鱼的加工、贸易以及超低温运输等全产业链合作。

  今年10月,中马首个蓝鳍金枪鱼合作平台2024加工季开工仪式举行,依托山东海洋集团旗下中国首艘超低温冷藏运输加工船——“海洋之星”轮,日加工蓝鳍金枪鱼稳定在65吨左右,处于行业领先水平。“短短一个月,‘海洋之星’已成为地中海地区最高效、最优质的蓝鳍金枪鱼加工平台。”马耳他MFF渔业集团董事长埃卢尔在第27届中国国际渔业博览会上给予盛赞。

  蓝鳍金枪鱼让马耳他与中国的关系更加紧密。马耳他作为共建“一带一路”的坚定支持者,将金枪鱼出口到中国将实现“双赢”。马耳他蓝鳍金枪鱼年产量约2万吨,预计未来马耳他MFF渔业集团一半的蓝鳍金枪鱼将直接出口到中国。

  “马耳他整条冰鲜蓝鳍金枪鱼首次亮相,是以整鱼、商品鱼的形式首次进入中国,具有重要意义。”陈巨恒表示,下一步,将抢抓马耳他蓝鳍金枪鱼准入中国市场的先机,重点布局国内终端市场的销售,将健康优质的马耳他蓝鳍金枪鱼端上中国消费者的餐桌。