一串葡萄的产业旅程

平度着眼于构建农文旅融合的现代乡村产业体系,加速布局观光园、民宿、露营地、研学等文旅衍生业态,走出一条产业进阶之路
青岛日报 2024年09月05日

  ■市民游客在葡萄大观园品尝葡萄,享受休闲时光。

  □青岛日报/观海新闻记者  马晓婷  文/图

  秋风初起,山东半岛腹地的平度大泽山,已然葡香四溢。58岁的昌云军是土生土长的大泽山人,收获的季节到来,望着一架架厚实的葡萄,他脸上满是笑意。从“一串葡萄”到“一个产业”,种了40年葡萄的昌云军和十里八乡的乡亲们,真实感受到了葡萄为乡村带来的巨变。

  把发展特色现代农业作为推进乡村振兴的重点,一条条产业链在自然和时节的馈赠中拔节向上,尤其是在农文旅融合新思路下不断拓展的乡村旅游、休闲农业等新产业、新业态释放蓬勃活力,让“葡萄之乡”实现了产业集聚式发展的“葡萄串效应”。

  文旅下沉,县域崛起。一串葡萄的产业旅程,更是乡村振兴农文旅融合可持续发展“青岛方案”的缩影。

  农文旅融合,多元产业拉动多元化消费

  大泽山葡萄的农文旅融合,走出了一条在“一产强、二产优”的基础上实现“三产活”的产业进阶之路。

  8月24日起,位于大泽山脚下的葡萄大观园陆续迎来采摘客流,其中,既有自驾而来的散客,也有旅行团。谈起葡萄大观园,昌云军颇为自豪,这里200多个品种的葡萄不仅口感好,而且“绿色、安全”,再加上一系列特色的葡萄文化体验,“葡萄游”的附加值提升了,葡萄价位自然也比园区外的高一些,每年的葡萄采摘高峰期,葡萄大观园单日客流量能达到千人次以上。今年,葡萄大观园还新设了葡萄平价超市,销售园区外生产的大泽山玫瑰香、巨峰、阳光玫瑰、金手指等品种,带动了更多村民致富。

  大泽山的葡萄为这个秋天带来了“总要来一趟平度”的理由。但如何把这一趟旅程拉长、拉满需要下更多功夫。着眼于构建农文旅融合的现代乡村产业体系,平度从一串葡萄出发,逐步培育生态旅游、森林康养、休闲露营等新业态,以多元产业拉动多元化消费。

  距离葡萄大观园不远,大泽山镇乡村振兴一期“印象部落”里,工作人员正在为这个新项目忙碌着,不时有散客前来咨询太空舱民宿的入住,也有旅行社的业务对接人前来咨询团队价格。记者注意到,整个部落以集装箱部落的建筑形态呈现,区域内设置农趣盒子、二十四节气市集、儿童探索营地等功能区。在定位上,“印象部落”项目将平度二十四节气文化与大泽山葡萄产业文化等相结合,以“亲子+研学”产业构建为核心,结合田园生态与农文旅,打造集“吃、住、学、游、购、娱”于一体的农耕研学文旅综合体。以今年大泽山葡萄节为契机投入使用后,这个项目将成为平度以葡萄为核心的文旅产业上的重要一环,为更多喜爱时尚、新颖、创意体验的年轻客群和家庭出游客群提供新体验。

  以产业为核心促发展,离不开一个个项目的支撑。从一串葡萄酝酿的“产业生态气候”为基础,平度统筹推进印象胶东·袁家村项目、初见印象·露营基地、安徒生童话乐园、华韵美爵酒店、葡萄大观园、印象·大泽集装箱等项目,一幅生动的农文旅融合画卷在平度铺展开来。尤其是作为在2023年省旅发大会上签约的重点项目,印象胶东·袁家村将打造以特色农产品为主体的,集展示、体验、研学等多功能于一体的乡村振兴融合项目,为青岛西北部文旅发展注入新活力。

  打响品牌,提供丰富多彩的休闲体验

  中国旅游研究院发布的《中国休闲发展报告(2023—2024)》显示,随着人们对文化和旅游需求的不断提升,更加积极的休闲、更为多样的选择,成为旅游行为发生的重要牵引力。在“休闲即生活”的新理念被广泛认可的市场新阶段,乡村休闲游如何源源不断地释放吸引力?

  产业结构的单一是摆在眼前的现实难题。乡村旅游的农文旅深度融合与什么融、怎么融?既要有“脑洞大开”的创意,也必须要有可操作的现实路径。从向都市文旅市场“抢蛋糕”到专注休闲文旅市场“做蛋糕”,思维的转变,正是推动乡村旅游将资源优势转化为产业优势、经济优势的关键。作为青岛城市度假体系的重要组成部分,平度不断创新休闲度假体系建设,立足打造“快乐生活,平度周末——青岛‘后花园’”胶东半岛旅游目的地的目标,在推动文化旅游迈向高质量发展中逐步探索着特色发展模式。

  在今年大泽山葡萄节的系列活动中,“流量助农”成为品牌打造和产业链延伸的一大亮点。

  顺应当前“跟着微短剧去旅行”的趋势,特别创作的《跟着微短剧去旅行——“熟了葡萄”》微短剧将在大泽山葡萄节期间与观众见面。微短剧以大泽山葡萄为背景,立足葡萄从种植到成熟的过程,讲述大泽山的特色产业和乡村风貌。与此同时,邀请本地网络红人通过直播带货、现场探访等,让葡萄节产生溢出效应,让果农增收、景区受益。

  而为了满足文旅市场下沉,今年的葡萄节设计了葡萄花车秀和乡村音乐会等特色活动,让每一个体验环节都好看、好玩,让人与人互动起来的“村游”带来情绪满足。新潮的葡萄文创礼盒、非遗市集等也将带来特色体验。

  平度日前举办“走进青岛后花园 遇见葡香大泽山——岛城旅行社(文旅企业)平度行”活动,邀请岛城重点旅行社和文旅企业代表走进平度,与当地企业签署文旅交流合作协议,共同推广平度文旅资源,为市民游客提供更加优质的旅游服务。平度市相关负责人表示,大泽山以葡萄产业为支撑,打造特色鲜明、品牌突出的旅游目的地和集生态、民俗、文化、观光、休闲、度假等于一体的综合性乡村旅游胜地,成为推动平度全域旅游发展的强力引擎。下一步,将继续以文旅融合为引领,深入挖掘旅游亮点,重塑旅游产品体系,为市民游客提供更加丰富多彩的旅游体验,让更多人在平度感受休闲、体验生活。

  近年来,青岛以平度、莱西、胶州、城阳等区市为代表的乡村旅游发展迅猛。截至目前,已培育国家级乡村旅游重点村3个,省级乡村旅游重点镇3个、重点村9个,省级旅游民宿集聚区1个,省级景区化村庄55个,形成了渔家风情、休闲山林、滨河生态、温泉养生、田园休闲、历史民俗六大旅游产品体系。以大泽山葡萄节、北宅樱桃节、田横祭海节、莱西湖捕鱼节等为代表的节庆品牌提质升级,彰显出节庆活动的带动效应。

  通过支持知名地理标志产品文旅产业化发展,不断延伸产业链、畅通循环链、提升价值链,可以预见,青岛农文旅融合的“产”字良方,将不断释放岛城文旅产业新的增长空间。