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□青岛日报/观海新闻记者 杨琪琪
本报11月27日讯 为制止餐饮浪费行为,倡导文明健康生活方式,连日来,青岛各区市各部门建立多项长效机制,让“光盘行动”和“反对浪费,崇尚节约”的理念深入人心。
李沧区机关事务服务中心加强餐食制作、供应环节的管理,对蔬菜根、茎、叶等边角余料再加工,制作咸菜,主食制作大改小,方便就餐人员按需取餐。倡导错时就餐,根据不同时段用餐人数情况,分时段、分批次制作餐食和安排餐饮供应。同时,利用智慧餐厅系统对每日就餐人数开展统计和数据分析,根据分析结果估算就餐人数,实现精确备餐。
市北区在各机关食堂显著位置设置“文明餐桌”宣传海报和标语,在部分公共区域办公楼等电子显示屏滚动播放《厉行节约反对浪费“光盘行动”从你我做起倡议书》。市北区档案馆持续开展“文明餐桌我践行”实践活动,大力宣传“反对浪费、崇尚节约、健康生活”新风尚。市北区应急局开展“反对浪费,崇尚节约”动员大会,号召广大党员干部“从我做起”。市北区税务局开展“文明餐桌 俭以养德”主题活动,向干部职工发放倡议书,引导大家养成节约粮食的意识。