■胶莱街道办事处绿村专业合作社种植户展示刚上市的胶州大白菜。 　　　　锡复春　　摄

□青岛日报/观海新闻记者 张 晋

 本报11月22日讯 记者从日前在胶州市举行的2021年青岛市秋季大白菜新品种观摩评价会上获悉， 青岛市大白菜制种面积约1.7万亩，年销售大白菜种子130多万公斤，年销售额约1.19亿元，约占全国大白菜种子销售额的20%。

 胶东白菜享誉全国，大白菜种子是我市优势种业。本次观摩会上，展示了我市近3年来通过农业部登记的48个新品种。专家及育种企业家对这些大白菜新品种进行量化打分和评价，目的是鉴定品种的丰产性、稳定性、适应性、抗逆性及其他重要品种特性，筛选出高产优质抗病、成熟期适宜的大白菜品种。

 “今天看到青岛市培育了这么多好品种，相较于日本、韩国培育的白菜品种有自己的优势。把国外的一些好品种的性状和本地的大白菜优良性状结合，培育出更优势的品种是育种人的责任和工作方向。”省农科院蔬菜研究所研究员、博士生导师高建伟对青岛市大白菜育种如此评价。

 “我们公司培育的‘义和四号’品种在东北、河北等地都很受欢迎，抗性好、产量高，一棵能达20斤，亩产2-3万斤在东北是比较正常的；‘金皇后’在山东、河南、东北、西北地区都卖得很好，这个品种在黄心白菜里算是棵大、抗病性稍好的品种；‘小义和秋’是我公司内部主打产品，在全国从3-10月都有种植，是个拳头产品。”青岛和丰种业有限公司总经理徐少君介绍。

 本次展示的大白菜品种“87—114”“改良青杂3号”“义和秋”等多年来是畅销品种，年销售量在100万公斤以上，一直是山东、江苏、浙江、上海、湖北等地区的主栽品种，累计推广面积超千万亩。为满足消费者对白菜品质、口感等多样化需求，青岛市选育的品种和类型正在不断变化，从过去培育单一类型品种，向大、中、小球多元发展，并逐渐出现了小型白菜、娃娃菜、黄心红心白菜等多种类型产品。

 时下，青岛市拥有大白菜种企21家，青岛和丰种业有限公司、青岛胶研种苗有限公司、胶州市东茂蔬菜研究所、青岛申荣农业发展有限公司四家种企2020年销售的大白菜种子占青岛大白菜种子销售总量的75%左右，在全省乃至全国都有重要影响力。