侯修圃
今年是岳母去世10周年纪念日。岳母生于1914年,卒于2014年,享年100周岁,无疾而终。在怀念岳母的日子里,研究和探讨岳母的长寿密码是我常常思考的问题,但是许多悖论使我不得其解。比如,医生告诫我们:吃饭要低糖、低盐,少吃肥肉,少吃油炸食品。而岳母恰恰相反,平常喜欢吃甜食,每天喝蜂蜜水,喝稀饭也要放糖;她吃菜、吃饺子总是嫌淡了,说什么“胡萝卜熬鳖——没啥滋味。”我只得给她一碟蒜泥加酱油,让她蘸着吃;平常她特别喜欢吃炸小杂鱼、炸虾仁、油条等食品。82岁那年,她做了一次大手术,三天三夜才醒过来,出院后,她说要“补养补养。”怎么补养呢?她说,每天给她蒸半碗肉,有肥有瘦,端上饭桌,她两顿饭就吃完了,一直坚持吃了好多年。概括起来,她的生活习惯有三点:
一是喜欢喝茶。岳父去世时她才53岁,于是寂寞了就开始了喝茶。每天上午,她会泡一壶茉莉花茶,然后把左邻右舍叫过来,一起喝茶聊天,直到做午饭才收场。岳母有4个女儿,82岁以后,由女儿轮流照顾,每家3个月。此时岳母喜欢喝扣碗茶,女儿们都很孝顺,争先恐后地给她买茉莉花茶,上午一碗下午一碗,直到去世,喝茶是她乐此不疲的习惯。
二是喜欢吃花样。为了投其所好,每次轮到我家,我就把饺子、包子、馄饨、面条、米饭每天一样,中午饭5天不重样,早晨喝稀饭吃鸡蛋,晚饭不计较。这种粗茶淡饭式的生活,她非常满意。
三是喜欢宣泄。岳母年轻时,任居委会副主任,分管卫生工作。说实话,这是得罪人的活。在大杂院里居住,棚户区卫生条件本来就差,再加上住户多,难免卫生差。但岳母不怕,谁家不好就批评,不光批评,还帮着收拾。平常不管碰到了什么事,她绝不憋在心里,必须释放出来才罢休。
她自己过日子时,喜欢请邻居家一起喝茶聊天,一上午,说笑话,讲故事,嘻嘻哈哈,无形之中就释放心中的郁闷。后来,住女儿家就没了方便条件,但女儿或女婿必须陪聊。岳母常常想起以前的不平事就宣泄,这时,你就得给她疏导、解释以使她心里舒畅。时光荏苒,一晃十年过去了,岳母的音容笑貌仍然活在我们心里。